Tem nome de medicamento, mas é um alga comestible que está de moda por ter um efeito saciante, o que faz que seja o ingrediente estrela de muitas dietas.
A espirulina tem um alto valor nutritivo e contribui proteínas, vitaminas e minerales. Ademais, possui uma série de propriedades --até 15-- beneficiosas para a saúde, pelo que alguns a definem como um superalimento.
Voa das estanterías de Mercadona
A corrente de supermercados de Juan Roig comercializa a espirulina através de sua marca Deliplus, que oferece uma caixa com 60 cápsulas --27,3 gramas-- por um preço de 4,50 euros.
Este superalimento saciante voa das estanterías de Mercadona , e é que alguns estudos também concluem que a espirulina melhora o metabolismo das gorduras.