Lidl combate o desperdício alimentar com um saco de frutas e vegetais 'feios' que custa 3 euros

Lidl quer reduzir o desperdício de alimentos e lançou, nas suas mais de 650 lojas, o 'saco anti desperdício' de frutas e vehetais, um pack que se pode comprar por três euros e contém alimentos 'feios' que, no entanto, são totalmente adequados para o consumo. Este pack também pode conter frutas e verduras que fizessem parte de embalagens que sofreram defeitos, sem chegar a danificar a qualidade do produto.

Com esta iniciativa, o Lidl segue os passos de aplicações como Too Good to Go ou Bene Bono, que permitem ao consumidor comprar alimentos que foram descartados ou que estão prestes a expirar. Como informou a rede num comunicado, com este projecto conseguiram dar saída a mais de 20.000 kilogramos de frutas e verduras durante as últimas semanas nas mais de 30 lojas que tem o Lidl nas Ilhas Canárias. Após o êxito obtido, a empresa decidiu alargar esta iniciativa ao resto de Espanha.

Uma prioridade em matéria de sustentabilidade

"Reduzir o desperdicio alimentar é uma das nossas prioridades em matéria de sustentabilidade ", disse a directora de RSC do Lidl Espanha, Michaela Reischl, que pôs o foco na importância de planificar o sortido para minimizar ao máximo o stock de produtos excedentários. "O lançamento do saco anti desperdício é mais uma medida que pretende incentivar a compra de frutas e vegetais ainda adequados para consumo", disse.

Além disso, o Lidl testou nas Canárias a venda de pães do dia anterior com 50% de desconto; a aplicação de um segundo desconto (50%) no último dia de validade e de 30% no seu sortido de congelados e seco. Para 2030, a rede pretende reduzir o seu desperdício alimentar em 50%.