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Stix e Snax, os novos lanches da Kellogg's: "É difícil fazer um produto pior"
Nutricionistas gritam para o céu ao ver os ingredientes e a tabela nutricional desses cereais convertidos num lanche "totalmente desaconselhável"
Parecem, mas não são batatas suflé. "É ração para animais?", pergunta um cliente ao tirar uma unidade. Estão recheadas de açúcar, óleos vegetais e chocolate, e a primeira mordisca é do mais estaladiça. Também há que têm a forma dos mozzarella sticks do Burger King e vêm numa carteira como as batatas fritadas. São Stix e Snax, os dois novos produtos da Krave, a marca de cereais da Kellogg's focado no público jovem, que se podem comprar no El Corte Inglês, Eroski e outros supermercados por menos de dois euros.
"São uma opção divertida e rica para picar entre as refeições ou lanchar", comenta Patricia Fresneda, responsável oela marketing da Kellogg's em Espanha. Dizer que um alimento com uma grande quantidade de açúcares e de gorduras de não muito boa qualidade --palma, girasol, colza-- é divertido "parece-me irresponsável", aponta a dietista especializada em educação nutricional Paloma Quintana. Trata-se de um produto "totalmente desaconselhável", acrescenta.
O pior produto possível
Ao ver os ingredientes e a tabela nutricional tanto dos Krave Stix como dos Snax, os nutricionistas levam as mãos à cabeça. "É difícil fazer um produto que tenha mais gorduras saturadas e mais açúcares. É possível, mas é difícil. Este produto jogaria a final dos piores produtos da sua categoria com possibilidades de ganhar", critica o professor de nutrição da Universidade San Jorge de Zaragoza, Juan Revenga. Por cada 100 gramas de produto, o Stix tem 36 gramas de açúcar e o Snax 27. Quanto a gorduras, têm 19 e 15 gramas, respectivamente.
Em qualquer caso, produtos da mesma linha da marca Krave, da Kellogg's, com uma tabela de informação nutricional algo mais benéfica quanto aos nutrientes "quentes", obtêm um D no rótulo da Nutriscore, a segunda pior qualificação. "O melhor destes produtos é já horroroso", insiste este especialista.
Publicidade proibida para menores
"Queremos chegar principalmente ao consumidor mais jovem que procura continuamente diversão e diferentes experiências sensoriais", declara a responsável pelo marketing em Espanha da multinacional agroalimentar norte-americana.
No entanto, se se aplicam os perfis nutricionais da Organização Mundial de Saúde (OMS), a ferramenta que anunciou o Ministério de Consumo para regular a publicidade dirigida a menores de 16 anos, resulta que os Krave Stix e Snax da Kellogg's "estariam proibidos de publicitara em horário restringido e nas plataformas estabelecidas --redes sociais, televisão, internet-- para os menores", recorda Revenga. É que, ambos os produtos, dentro da sua categoria, superam em muito dois dos três limites estabelecidos (duplica a quantidade limite estabelecida para gorduras e açúcares).
Uma porção de açúcar e gordura
A forma com que este produto "tenta dar o golpe" consiste em apresentar em doses únicas de 20,5 gramas, e sob esse prisma a quantidade de nutrientes "quentes" é menor. É como se a empresa "viesse dizer que, se dou pouco veneno, parece que se trata de algo menos venenoso... economizando, por favor, as distâncias", enfatiza Revenga.
A Kellogg's poderia reformular "facilmente o Stix e o Snax, fazê-los realmente de cacau e avelãs, e também teriam aceitação por parte do consumidor", afirma Quintana.
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