Juan Roig (Mercadona): "A rede agroalimentar é poderosa e não faltarão produtos"

O presidente de Mercadona, Juan Roig, quis lançar uma mensagem clara e alto depois da guerra na Ucrânia. "Toca-nos agora um palco inimaginável, como com o Covid. E as empresas estão a começar a tomar decisões, todas necessárias, mas muitas incómodas e impopulares".

No entanto, Roig quis sublinhar que "a rede agroalimentar espanhola e portuguesa é poderosa e que não haverá um problema de falta de produtos. Não há problema de escassez. Alguns factos pontuais, claro, como com o papel higiénico no ano passado. Agora aconte com o óleo de girasol, azeite e a farinha. Mas é entesouramento", enfatizou.

Mercadona ganha menos

Quanto aos resultados anuais de 2021, como tem reconheceu e confessou Roig, as vendas no último ano foram bem, com uma facturação de 27.819 milhões, mais 3,3%. Além disso, a fatura media agora dos consumidores é de 27 euros. "O cliente vem menos vezes, mas compra mais quando o faz. Em 2020 a nossa compra média subiu. Crescemos 0,8% em quota de mercado em euros em Espanha. No ano anterior, no entanto, tínhamos perdido meio ponto" enfatizou.

No entanto, a inflação fez dano à rede, bem como o aumento de custos das matérias-primas. E, ainda que como diz Roig "os lucros são como a comida, indispensáveis", a companhia ganharam menos 6% no último ano. O lucro líquido foi de 680 euros, depois de subir 2% os preços e reduzir a margem.

A comida preparada para levar não é rentável

Roig sempre fala alto e claro e desta vez não foi excepção. Assim, o empresário de Valência assinalou que a divisão Pronto para Comer, de comida preparada e para levar, ainda não é rentável, assim como o negócio de Portugal .

"Não ganhamos dinheiro e para expandir o serviço temos que o fazer. Agora está disponível em 825 lojas, mas alguns processos não os fazemos bem. É difícil encontrar fornecedores preparados para 1.600 lojas. E em Portugal, ainda que estejamos contentes com as vendas, também não ganhamos dinheiro. Perdemos neste ano 64 milhões", acrescentou Roig.

Previsões para 2022

Por outro lado, quanto às previsões para 2022, mais incertas do esperado, Roig afirmou que não pode dizer quanto subirá a inflação. "Levamos 7,5% acumulado e estamos com 5% de aumento nos preços", mas, insiste uma e outra vez: "Não os vamos subir artificialmente nem baixaremos a qualidade de nenhum produto".

Tal como assinalou o empresário, 2022 "está a ser um ano muito muito difícil". Na sua opinião, a fórmula do preço da energia deveria de "mudar já" e também criticou que o IVA seja "inflacionista" porque "cada vez que sobe o preço, o Estado leva dinheiro de nós". Da mesma forma, afirma que "há que eliminar a burocracia se queremos criar actividade económica".

As vendas on-line

Sobre o e-commerce da Mercadona, Roig explicou que a loja on-line facturou 510 milhões no último exercício, isto é, 2% das vendas totais do grupo. "O nosso site é uma maravilha", disse com orgulho.

E enfatizou que "a rentabilidade do negócio on-line é a mesma que no físico, cerca de 3%".