O plato italiano de Mercadona que se faz em 6 minutos e recomendam até os frikis do fitness

Que um alimento esteja congelado não significa que não seja uma boa opção para todos aqueles que procurem comer bem e rápido. Assim o revelou Antonio Sánchez, um tiktoker que dá conselhos sobre fitness e nutrição a suas quase 20.000 seguidores na rede social chinesa. Agora, este jovem tem mostrado um plato italiano de Mercadona cuja qualidade, descreve, é boa. "São uma opção a ter em conta", tem indicado.

Trata-se de um pacote de gnocchi de frango e verduras ultra congeladas. Contém 600 gramas de produto e custa 3,15 euros. Preparam-se na sartén em sozinho 6 minutos, e não faz falta descongelarlos previamente, de maneira que é uma comida nutritiva e extremamente singela.

Ingredientes dos gnocchi de Mercadona

Entre outros ingredientes, contêm batata (50 %), calabacín (15 %), filete de frango cocido tratado em salazón (10 %), pimiento vermelho (5 %), puré de tomate (3 %), azeite de girasol e de oliva e queijo de massa dura. Estão elaborados por Frial , uma empresa com sede no França.

@anto.nutrifit Gnocchis com frango e verduras em 6' do MERCADONA✅ #Viral #ParaTi #Ñoquis #mercadona ♬ som original - Antonio Sánchez

A nível nutricional, contêm 4,4 gramas de gorduras pela cada 100 de produto (das que só 0,8 gramas são saturadas), e 20 gramas de hidratos. A percentagem de açúcares sim é notável (6,5 gramas pela cada 100), ao igual que o de proteínas (6,3 gramas pela mesma quantidade). A quantidade de sal não chega a 1 g pela cada 100 de produto.

A história do plato

Segundo explica a corrente de restaurantes italianos A Máfia senta-se à mesa, a origem deste alimento está no nordeste italiano, e tem que ver com a escassez de recursos: no passado, nos últimos dias do mês, as pessoas que não tinham muito dinheiro sozinho podiam comer aqueles alimentos elaborados com matérias primas baratas, de modo que se inventaram esta receita baseada em batata, farinha e ovo.

Outra versão situa a origem dos gnocchi no século VIII, quando um jovem médico pediu pan a uns camponeses italianos que lhe ofereceram seus humildes viandas. Como recompensa, ao ano seguinte, os camponeses tiveram um excelente ano de pesca e colheitas. Seja como for, é um alimento muito popular, e não só em Itália, sina também em Paraguai, Uruguai, Chile e Argentina, onde é costume os consumir no dia 29 da cada mês.

Que molho acrescentar aos gnocchi

Esta massa italiana admite multidão de molhos . Uma das mais clássicas é a de tomate , que, para este caso concreto, não deve ser muito denso. Outra grande ideia é optar por um molho de pesto de albahaca, cremosa e ao mesmo tempo fresca. Seu sabor herbáceo casa muito bem com os ingredientes dos gnocchi.

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Ana Siles

Em mudança, eleger um molho a base de creme de leite ou nata pode ser uma má ideia, porque o plato se sobrecarga e volta-se algo pesado. Do mesmo modo, optar por uma de mantequilla também não é a melhor opção. Seja qual seja o molho escolhido, o resultado final melhorará ao incorporar um pouco de queijo mozzarella, parmesano, gorgonzola ou qualquer outro.