A fruta estrela que os experientes desaconsejan dar a teu cão: "É venenosa para muitos animais"

Há alimentos que se podem compartilhar com as mascotas, como as cenouras, a calabaza ou as judias verdes. No entanto, existem outros produtos que podem resultar venenosos para cães e gatos.

É o caso do aguacate, o alho ou a cebolla. E é que, enquanto comer aguacate reduz o risco de sofrer doenças cardiovasculares em humanos, segundo um estudo publicado em março pela revista da Associação Estadounidense do Coração, esta fruta resulta potencialmente perigosa para cães e gatos.

O aguacate pode ser tóxico para mascotas

O aguacate contém muita gordura e pode produzir transtornos digestivos tanto em cães como em gatos. Ademais, esta fruta contém persin, uma substância tóxica que se origina num fungo, o que pode resultar venenoso e causar problemas gástricos como vómitos ou diarrea.

A toxina persin encontra-se em maior concentração nas folhas, no osso, (que, ademais, pode bloquear o aparelho digestivo de nosso cão, se o ingere) e a casca do aguacate. Isto é: dar-lhe um aguacate a nosso cão para que o mordisqueen não é boa ideia.

Sim processado

Agora bem, segundo uma investigação da Universidade de Illinois, a coisa muda quando se processa a fruta. Por exemplo, para produzir azeite de aguacate, isto é, quando se submete a polpa a certa pressão, luz ou temperatura.

Segundo estes cientistas, quando processamos o aguacate, o persin, que é uma molécula bastante instável, se decompor se com facilidade, e deixa de resultar nociva para nossos amigos perrunos. De facto, os cientistas não encontraram restos de persin no orujo de aguacate, isto é, no subproduto deshidratado e machado de polpa, osso e pele que fica depois de elaborar o azeite de aguacate.

Benefícios

É mais: segundo estes cientistas, incorporar aguacate processado ou deshidratado, o que fica depois de elaborar o azeite, à comida de nossos cães poderia acrescentar alguns benefícios a seu dieta.

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E concluem que, sempre que o aguacate esteja deshidratado e processado, "sim pode fazer parte dos alimentos seguros para cães", e poderia acrescentar nas receitas para contribuir, por exemplo, algo tão importante como fibra à dieta de nossos amigos peludos.