Lidl apaixona a seus clientes com umas bolachas com forma de coração por sozinho 69 céntimos que estarão disponíveis nos estabelecimentos da corrente só durante este próximo fim de semana. A poucos dias de San Valentín, este doce detalhe poderia surpreender ao casal.
Trata-se de umas berlinas, isto é, uns bollos de massa fritada e recheados de mermelada, que têm uma forma de coração e estão cobertas de um glaseado rosa. Seu aspecto é "tão bonito e apetecible" que parece que saem de uma pastelería, mas o melhor de tudo é seu preço "ardente", como o define um utente.
"Que match se pode pedir?"
Lidl tem anunciado esta promoção através de sua conta de Instagram, onde tem publicado uma foto das bolachas com a seguinte mensagem: "Com forma de coração e glaseadas… Que match se pode pedir? Que saibas que com nossas berlinas por 69 céntimos tens o flechazo assegurado. Vai ser amor a primeiro bocado!".
A publicação tem recebido mais de 2.000 gosto e dos clientes têm expressado seu entusiasmo por provar estas bolachas e qualificaram-nas de "preciosas", "deliciosas" e "tentadoras". Alguns inclusive têm caçoado com que são o presente perfeito para San Valentín ou para qualquer ocasião especial. A oferta está disponível desde a sexta-feira 9 de fevereiro até o domingo 11 de fevereiro em todos os supermercados Lidl de Espanha.
Que é uma berlina?
Uma berlina doce é um bollo de massa fritada e recheada de mermelada ou algum tipo de creme, que tem forma esférica e costuma estar coberto de açúcar ou glaseado.
É um doce típico da repostería de Alemanha, Áustria e Europa Central, onde se chama Berliner Pfannkuchen ou Krapfen. Também se consome em outros países, como Portugal, Argentina, Chile ou Uruguai, onde recebe outros nomes, como bolas de Berlim, bolas de fraile ou bombas.
Como se fazem?
Para fazer uma berlina doce, precisa-se farinha, leite, açúcar, manteca, ovo, fermento, esencia de vainilla, ralladura de limão e sal. Misturam-se os ingredientes e amassa-se até obter uma massa lisa e elástica. Deixa-se repousar a massa até que dobre seu volume e se formam bolas com ela. Fritam-se as bolas em azeite quente até que estejam douradas e se escurren sobre papel absorbente. Recheiam-se comou na jeringa ou uma manga pastelera com o recheado eleito e polvilham-se com açúcar ou banham-se com glaseado.
As berlinas doces podem-se rechear com diferentes tipos de cremes, como mermelada, doce de leite, chocolate, creme pastelera ou chá matcha. Seu sabor é doce e suave, e sua textura é esponjosa e estaladiça. São ideais para o café da manhã, a merienda ou para acompanhar o café ou o chá. Podem-se consumir frias ou quentes, segundo o gosto da cada um.