A mayonesa é uma dos molhos mais utilizados. Seu versatilidad e sabor combina à perfección com grande quantidade de alimentos, o que a converte num produto imprescindível nas geladeiras espanholas. No entanto, há que prestar atenção à composição de muitas delas, em especial as industriais, tal e como explica neste vídeo a conta de TikTok @alimentostoxicos.
E é que muitas das mayonesas industriais que ocupam as estanterías dos supermercados são só "lixo puro", critica. O divulgador tem feito uma revisão pelas principais marcas como Hellmann's, Calvé e Chovi.
A composição das mayonesas industriais
"Quando as mayonesas são ovo, azeite, um chorro de vinagre ou limão e um pouco de sal não são mayonesas, são guarradas", criticam desde a conta. No caso de Hellmann's conta com ingredientes que não gostam nada ao tiktoker, como o antioxidante EDTA, que pode provocar vómitos.
No caso de Prima , sua composição também inclui açúcar e outros antioxidantes sintéticos e Ligeresa tem como ingrediente principal o água. A composição de Chovi , Calvé e Kraft também não contentam a este divulgador, já que em sua etiqueta incluem-se vários antioxidantes e aditivos nada recomendados. "Estas são as carroñas que compra a gente, deixem de comprar almidones com lixo, faz favor", conclui o vídeo.