Este fruto seco tem mais calcio que o yogur, tanto ferro como as lentejas e ajuda a emagrecer

Há muitos alimentos com altas propriedades de ferro , calcio e vitaminas, como são as lentejas, os cereais, os yogures, o leite ou as verduras. Mas, sabias que há um fruto seco que tem a mesma percentagem, inclusive mais, de ferro e calcio que as lentejas e os yogures?

É o pistacho e pode-se encontrar em numerosos supermercados como Mercadona. Este fruto seco é típico de Síria, Turquia, Irão e Afeganistão e por suposto, também em Espanha. Não é tão popular como as almendras, as escareas ou as castañas, mas contém uma longa lista de benefícios para a saúde.

Alto conteúdo em calcio

O pistacho é uma fonte de proteína vegetal com alto conteúdo em hidratos de carbono e gorduras insaturadas, como o ácido oleico, capaz de reduzir os níveis de colesterol e os triglicéridos. Consumir pistachos ajuda também a reduzir o risco de padecer doenças cardiovasculares.

Também contêm fósforo e potasio, que ajuda a melhorar a saúde mental e a potenciar as capacidades intelectuais, bem como os ossos e os músculos, evitando tirones ou choques à hora de realizar exercício. O calcio é outro de seus fortes, já que contém inclusive mais que um yogur.