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O Corte Inglês recupera o roscón de reis superventas: chocolate recoberto de Ferrero Rocher
Este postre típico, elaborado artesanalmente com massa mãe, terá um preço de 20,95 euros nos supermercados da marca
O Corte Inglês tem recuperado um de seus hits para as festas navideñas: seu roscón Rocher, o postre tradicional de reis com chocolate recoberto de Ferrero Rocher, uma das marcas mais icónicas destas datas. O estuche pesa 940 gramas e tem um preço de 20,95 euros.
Segundo declara o fabricante, está elaborado artesanalmente "em nosso obrador com massa mãe, mantequilla e longos períodos de fermentación".
Um clássico da repostería com bastante açúcar
Trata-se de um produto clássico de repostería do que dar boa conta em família. Não leva fruta escarchada, um ingrediente que não costuma gostar a todos os comensales, mas sim leva, entre outros, farinha de trigo, açúcar (numa percentagem elevada: 22 gramas pela cada 100 de produto), jarabe de glucosa e fructosa, ralladura de laranja e limão, água e aroma de azahar.
Como é habitual neste tipo de doces, contém uma figura e um haba envolvidas em plástico, pelo que se recomenda que não o consumam meninos sozinhos, sina com a supervisão de um adulto.
Figura escondida
A tradição de esconder uma figurita ou um haba procede do França, e se popularizó no século XVIII.
Chegou a Espanha da mão de Felipe V, que converteu o roscón de Reis num doce popular.
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