A Organização de Consumidores e Utentes (OCU) tem publicado uma listagem de gelados saudáveis para orientar aos consumidores este verão. Esta análise não tem sentado nada bem a Carlos Rios, rei do realfooding, quem faz um mês sacou um gelado que não figura na listagem da OCU. Ademais, segundo Rios, os que sim aparecem são de pior qualidade nutricional que o seu.
Assim, Rios tem fiscalizado os quatro gelados que a OCU considera aceitáveis para um consumo ocasional. Mais especificamente, trata-se do Sándwich de Nata de Nestlé (a caixa de seis unidades custa uns 3,30 euros), o Twister mini (3,99 euros oito unidades), o pirulo de Nestlé (5 unidades por 4,50 euros) e o Furacão de Lidl , de sua marca Gellateli (1,69 euros o pacote de 7). "A OCU não analisa nosso gelado realfooding porque sabe que sairia por diante que os de Nestlé e companhia", tem publicado Rios.
Rios acusa da OCU de "receber dinheiro da indústria dos ultraprocesados"
A julgamento do influencer, o Twister não é em absoluto recomendável. "Mais mierda não lhe cabe porque explode", tem escrito em suas histórias de Instagram , em referência a seus ingredientes perjudiciales, como a borracha guar, o carragenato, ou a borracha garrofín, três espesantes. Por sua vez, o de Lidl contém jarabe de glucosa e azeite de palma, dois componentes que também não são saudáveis. "Este aberrante análise de mierda da OCU está financiado com teus impostos", tem criticado Rios, que também tem acusado à entidade "receber dinheiro da industria dos ultra processados".
Numa publicação de faz dois meses, a OCU criticou a 'dupla cara' de Carlos Rios. Nesse pós se podia ler: "Realfooding é uma marca criada por um conhecido dietista-nutricionista que tem fomentado a importância de voltar a cozinhar, elaborar nós mesmos os platos, de apostar pela alimentação e nutrição consciente e saudável… Mas que agora usa essa mesma marca para vender produtos processados, um conflito de interesses que compromete sua independência e desvirtúa, em certa medida, seus interessantes conselhos de educação alimentar".
O gelado do 'nfluencer' não convence aos experientes
Quando Carlos Rios sacou seu gelado, vários experientes e tecnólogos dos alimentos recordaram que os gelados saudáveis não existem. De facto, alguns consumidores têm chegado a acusar ao jovem nutricionista de favorecer transtornos da conduta alimentar.
Por outra parte, trata-se de produtos caros: o gelado de vainilla com virutas de cacau (500 ml) com o selo realfooding pode-se comprar por 5,70 euros; enquanto a tarrina do gelado de cacau custa mais de 9 euros.