Pino Prestanizzi é um influencer italiano experiente em pizzas . O transalpino soma mais de 1 milhão de seguidores em seu canal de YouTube, onde sobe reviews de diferentes platos, desde smash burgers a molhos boloñesas. Agora tem dado sua opinião sobre umas novas pizzas de Mercadona . Em primeiro lugar, Prestanizzi aclara que não cobra nada da corrente valenciana por subir o vídeo e dar seu ponto de vista: "Aqui não há dinheiro, Mercadona não me dá um puto duro. A ver se um dia chamam-me e dizem-me 'Pino, por que não fazemos uma pizza juntos?", tem afirmado.
Sua primeira impressão sobre estas pizzas de prosciutto (presunto) e formaggi (queijo) é que a massa tem boa pinta, e parece inclusive estar "esticada a mão". Não são congeladas, sina "de geladeira ". Dantes de hincarle o dente, Prestanizzi recomenda ler bem os ingredientes que contêm as pizzas de supermercado , porque, afirma, se cuela muita porquería.
Ingredientes das pizzas de Mercadona
Neste caso, a pizza prosciutto de Hacendado contém um 24 % de queijo mozzarella e um 17 % de presunto cocido. No caso da quatro queijos, há um 13% de provolone , um 10 de mozzarella, um 10 de queijo curado e um 5 % de cheddar . Com tudo, assegura Prestanizzi, a fermentación do queijo é correcta. Uma vez que a prova, seu veredicto é que estão muito boas. De facto, o italiano chega a aplaudir e a proclamar um bravo! depois de catatarla.
Conquanto recalca que "não está perfeita", para ser uma pizza de supermercado precocinada, o resultado é satisfatório, considera este experiente. Também alaba Prestanizzi a quantidade de tomate que tem a pizza de presunto, mas sublinha que prefere a de quatro queijos. "Para valer, fiquei-me assombrado", reconhece. Também recorda que é possível "as arranjar" em casa com ingredientes singelos, como champiñones ou um pouco de rúcula. O preço destas pizzas é de quatro euros, enquanto as outras de Mercadona, de pior qualidade, custam 2,50.