O verão está à volta do canto e são muitos os espanhóis que querem se sacar uns quilos de em cima. Para isso, a chave é seguir uma dieta moderada e equilibrada durante um período de tempo razoável, e fazer exercício físico a diário.
A dieta mediterránea é uma das mais recomendadas pelos nutricionistas. Baseia-se num alto consumo de frutas, verduras, legumes, pescado, cereais integrais e azeite de oliva, e em evitar os açúcares, as gorduras saturadas e a carne vermelha.
Duas maneiras opostas de perder peso
A paleodieta pode ser uma opção muito eficaz se o que se deseja é perder peso de maneira rápida e saudável ao mesmo tempo. Tal e como seu próprio nome indica, se trata de um regime que se adapta à alimentação dos habitantes do paleolítico. A base desta dieta são as proteínas magras (carne e pescado), fruta, verduras e frutos secos.
A flexitariana consiste em seguir uma dieta vegetariana e comer produtos de origem animal de forma pontual. É rica em frutas, cereais integrais e vegetais. Podem-se consumir proteínas vegetais, ainda que também se permite a ingestão de ovos e alguns lacticínios.
Dietas mais específicas
O Instituto Nacional de Saúde estadounidense desenhou a dieta TLC, um regime ideal para todo o tipo de pessoas e para reduzir o colesterol. Consiste em eliminar ao máximo o consumo de alimentos grasos como fritados, lacticínios inteiros, carnes e embutidos, e priorizar a ingestão de frutas, vegetais, cereais integrais, pescado e frango.
A dieta Power é específica para homens e centra-se em prevenir a obesidad sem passar fome. Um café da manhã generoso e rico em proteínas está permitido. Ao meio dia, saladas e os restos do jantar, que sempre constará de uma metade de vegetais, um quarto de carne e outro de carbohidratos.