O Tigretón e a Pantera Rosa são duas dos pastelitos mais populares e emblemáticos da bollería industrial espanhola. Ambos foram criados e comercializados pelo Grupo Bimbo nos anos 70 e 80, e desde então têm fazer# parte da merienda de várias gerações de meninos e adultos. No entanto, estes produtos também são um exemplo de comida processada, que contém uma grande quantidade de açúcar, gorduras e aditivos.
Ambos doces têm sido duramente criticados em TikTok pelo utente @alimentostoxicos. Pese a que estes pastelitos têm um sabor doce e atractivo, também uma composição nutricional pouco saudável. "É uma dos piores lixos do mercado", arremete o tiktoker.
Informação nutricional
Segundo a informação proporcionada pelo fabricante, a cada unidade de Pantera Rosa tem 215 kilocalorías, 10 gramas de gordura (dos quais 5 são saturados), 29 gramas de hidratos de carbono (dos quais 19 são açúcares) e 0,9 gramas de proteína. A cada unidade de Tigretón tem 200 kilocalorías, 8 gramas de gordura (dos quais 4 são saturados), 29 gramas de hidratos de carbono (dos quais 18 são açúcares) e 2 gramas de proteína.
Ademais, tanto o Tigretón como a Pantera Rosa contêm uma longa lista de ingredientes, entre os que se encontram farinha de trigo, azeite vegetao, jarabe de glucosa e fructosa, ovo, cacau, leite, sal, aromas, gasificantes, estabilizantes, conservantes, emulsionantes, colorantes e vitaminas.
Efeitos negativos na saúde
Alguns destes ingredientes são aditivos que se usam para melhorar a textura, o sabor ou a conservação do produto, mas que podem ter efeitos negativos sobre a saúde.
Os experientes em nutrição advertem que o consumo excessivo ou habitual deste tipo de bollería industrial pode provocar problemas como obesidad, diabetes, caries ou doenças cardiovasculares. Por isso, recomendam limitar sua ingestão a ocasiões pontuas e optar por alternativas mais naturais e caseiras.