O alimento que recomendam os nutricionistas, para evitar gripes e catarros, ajuda a emagrecer

Trata-se de um dos alimentos imprescindíveis do outono que apresenta, graças a suas propriedades nutricionais, múltiplos benefícios para a saúde. Por isso, a nutricionista Irene Lezcano aconselha a introduzir em nossa dieta para se manter saudável nesta época do ano.

Segundo esta experiente, a calabaza destaca por seu conteúdo em carotenoides, entre eles os betacarotenos, um grupo de pigmentos que se convertem em vitamina A em nosso organismo, o que contribui à manutenção da visão em condições normais.

O alimento para evitar catarros

Ademais, a calabaza é fonte de vitamina C, pelo que ajuda a bloquear os radicais livres e ajuda a proteger as células em frente ao dano oxidativo enquanto previne gripes e catarros.

Graças a seu conteúdo em potasio , contribui à manutenção da tensão arterial normal, ainda que é necessário complementá-lo com uma dieta equilibrada.

Ajuda a emagrecer

Seu contribua em fibra faz que aumente a sensação de saciedade. Assim mesmo, também é rica em água (possui mais de um 90 %), o que ajuda a prevenir a deshidratación e a retenção de líquidos.

A calabaza pode-se encontrar em qualquer supermercado, seu preço ronda os 2 euros o quilo e pode-se preparar de múltiplas formas: asada, em forma de creme ou inclusive utilizá-la em postres como o pastel de calabaza.