A produção de mel espanhol, em apuros pela seca

Os apicultores espanhóis e produtores de mel estão assustados com a seca que sofre Espanha. De facto, a Associação Profissional de Apicultores Extremeños (Apaex) tem pedido medidas "imediatas" para poder fazer frente à extrema situação actual.

A situação é "crítica", segundo confessam, e a qualidade e produção do mel espanhol está em perigo. Segundo detalham, as colónias de abejas encontram-se atrasadas em seu desenvolvimento e com pouco vigor, mantendo-se mediante massa e jarabe, mas com um custo em alimentação que triplica a média de uma campanha de inverno normal.

Artículo relacionado

A grande "fraude" do mel que se infiltra nos supermercados espanhóis

Javier Roibás

A seca é um problema para as colmenas e o mel

Os apicultores advertem de que, se a tendência não muda, se encontram ante um "gravísimo problema muito difícil de gerir". As colmenas precisam acopiar polen e néctar diariamente do campo, para seu desenvolvimento, vigor e produtividade.

A todo isso, há que somar as baixas que se produzem durante o outono e o actual inverno, principalmente por problemas sanitários (varroa) e pela substituição de rainhas não fecundadas (colmenas zanganeras), que obriga aos apicultores a realizar uma reposição muito alta de enxames durante a primavera, desde que tenha condições climatológicas favoráveis para poder o conseguir.