"Não o faças!", é o primeiro conselho do médico especializado em nutrição desportiva, Antonio Escribano Zafra, para todos aqueles que tenham visto a publicação de Instagram na que aparece Rosalía, na sauna, embutida num plástico negro tipo filme. Uma técnica para emagrecer, utilizada anteriormente por outras famosas --Kim Kardashian, entre outras--, que é "perigosa" e "absurda", adverte o doutor, quem explica que há alternativas seguras à hora de perder peso.
O de Rosalía envolvida em plástico a altas temperaturas dantes de assistir à MET Gala "é muito grave porque é uma técnica que vai na contramão da saúde e da lógica", coincide a dietista especializada em educação nutricional, Pomba Quintana, quem defende o se cuidar e o comer bem, mas não o promover técnicas já desmitificadas. "Mais se cabe quando és um referente para milhões de pessoas", acrescenta.
Muitos riscos e nenhum benefício
A julgamento dos experientes, o único que se consegue ao se meter numa sauna embutida em plástico é uma deshidratación. "Perderás líquidos e baixarás de importância, mas recuperá-lo-ás de forma imediata ao beber água", resume Escribano, quem adverte que se trata de uma estratégia que não tem nenhum benefício e sim muitos riscos.
Submeter ao organismo a um estrés deste tipo pode danificar diferentes órgãos, como o riñón, e comporta riscos cardiovasculares. "Baixa-te a tensão, diminui tua capacidade cognitiva, pode-te provocar arritmias e inclusive uma lipotimia --perda súbita da consciência--", aponta o que fosse responsável médico do área de nutrição da Federação Espanhola de Futebol durante 12 anos. Por conseguinte, é desaconsejable para todo mundo, mas, sobretudo, para aquelas pessoas que tenham a tensão baixa. "Se o síncope te pilla na cama, seguramente não passe nada, mas se te passa na rua ou ao volante…", alerta Escribano.
Uma alternativa segura
Há alguma alternativa ao trajesauna de Rosalía para emagrecer dantes de um casamento, ou outro evento, sem pôr em risco a saúde? "Perder peso é uma coisa e emagrecer outra muito diferente", enfatiza Escribano, quem explica que o conceito de emagrecer implica perder gordura. "E a gordura só se perde a queimando com exercício ou comendo menos do que gastas", limpa o catedrático.
Os especialistas fazem questão de que uma perda de importância num curto período de tempo não é recomendável e pode ter um efeito quique, mas que sim há hábitos que ajudam à hora de emagrecer um pouco e deshincharse numa semana. "Aumentar a actividade física e descansar bem ajuda a reduzir o estrés e, portanto, os níveis de cortisol . O cortisol provoca um aumento da gordura abdominal e uma maior retenção de líquidos", explica Quintana sobre uma maneira de perder volume de maneira saudável.
Um protocolo baixo em hidratos
Uma grande perda de importância em pouco tempo pode ser daninha e contraproducente, mas, sem chegar aos extremos, "seguir um protocolo baixo em hidratos, com fruta, verduras, cereais e proteínas pode fazer que nos vejamos mais livianos", aconselha, com cautela, Quintana.
Para além do peso, trata-se de optar por aqueles alimentos que uma pessoa digiere bem e descartar os mais pesados. "Visita a uma nutricionista na semana dantes do evento, planifica uma dieta saudável, e procuraremos que te sintas bem", aconselha a especialista.
Comer pouco e bom
"Comer pouco e bom é o mais eficaz para um perfeito funcionamento do organismo", aponta Escribano, autor do livro Aprende a comer e a controlar teu peso (Espasa, 2015), quem opina que os espanhóis, em linhas gerais, comem bem, mas abusam da quantidade e de produtos não recomendáveis.
A receita deste experiente é clara. Numa alimentação equilibrada e saudável, o café da manhã tem que ser interessante mas não demasiado copioso --e o dividir em três tomadas--. A meio dia, a ingestão pode ser mais generosa. E o jantar, muito ligeira e temporã. "Porque não é só o que se come, sina como, quanto e quando se come. Há que voltar à dieta mediterránea em todos seus parâmetros e ser mais parco com as quantidades", sentencia o experiente sobre possíveis hábitos alimentares que ajudariam a reduzir as taxas de obesidad e sobrepeso.