Alerta: se tens estes embutidos em casa é melhor que não os comas

A AESAN tem informado de um brote de listeria que poderia ter estado provocado por umas butifarras da empresa Embotits d'Oix

botifarra blanca
botifarra blanca

Cuidado se tens estes embutidos em casa. A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem sido informada por Cataluña, através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (Sciri) da presença de Listeria monocytogenes em diferentes produtos cárnicos da empresa Embotits d'Oix, de Girona.

Ainda que ainda não se confirmou nenhum caso em Espanha, por enquanto, as autoridades apropriadas recomendam à população não consumir certas butifarras desta assinatura. Assim mesmo, se alguém tem algum dos produtos afectados deve os devolver o quanto antes no ponto de venda onde os adquiriu.

Retirada de cinco produtos

As autoridades sanitárias catalãs têm procedido à retirada de uma série produtos --butifarra de ovo, bull blanc, butifarra negra, butifarra de hígado e butifarra com alho e salsa--, tanto pela presença de Listeria monocytogenes como pela falta de garantias sanitárias.

A Agência de Saúde Pública de Cataluña está a realizar as actuações de verificação necessárias e pesquisar-se-ão as causas e o aplicativo de medidas correctoras no estabelecimento elaborador. Também se solicitou, por precaução, a suspensão de actividade do estabelecimento.

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