Está em perigo a cana do bar? Cerveceros de Espanha alerta de graves incidentes pela greve

Cerveceros de Espanha alerta sobre "graves incidentes" registados a raiz do desemprego de transportes que não só têm atentado contra a liberdade de movimentos, sina que têm gerado danos materiais. Está em perigo a cana de cerveja no bar?

"Estes factos podem ter um grande impacto no fornecimento desta bebida, tanto no canal de distribuição como nos estabelecimentos de hotelaria ", assinala a entidade, que avisa de que em grande consumo o bloqueio é notável, dado que se estão obstaculizando as entregas nas plataformas logísticas dos supermercados.

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Limitações à livre circulação

Segundo explicam, as limitações à livre circulação de veículos afectam também à entrada e saída de todos os ingredientes e derivados dos centros produtores de cerveja, como pode ser o bagazo --resto do filtrado do cereal empregado em sua elaboração--, que se usa como penso animal.

A associação recorda que o direito à greve não pode limitar o direito ao trabalho voluntário e à livre circulação de veículos, pelo que pede ao Governo que se reforce a vigilância e segurança que garanta a liberdade de circulação e a actividade empresarial em todo o território espanhol com carácter urgente e apela à responsabilidade individual de todos os implicados.

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A importância da cerveja na restauração

Por outro lado, Cerveceros de Espanha afirma que esta bebida pode supor até o 25 % da facturação dos bares, cifra que atinge até o 40 % no caso de pequenas empresas de restauração de menos de dez empregados.

Assim, alertam dos possíveis menores rendimentos e repercussão no emprego sobre um sector tão castigado nos dois últimos anos em caso que se impeça que a cerveja chegue a estes locais.