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Cuidado com estas salchichas Frankfurt se és alérgico à proteína do leite
A Aesan tem lançado uma alerta alimentar por um produto fabricado em Espanha da marca Casa Westfalia
Nova alerta sanitária. Neste caso, por umas salchichas tipo Frankfurt fabricadas em Espanha. A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem lançado um aviso sobre o risco que pode supor consumir este alimento se se tem alergia à proteína do leite depois de receber uma notificação por parte das autoridades de Extremadura.
Mais especificamente, trata-se das salchichas cocidas Bratwurst, nas que se detectou presença de caseína não declarada na etiqueta do produto.
Maus tempos para alguns embutidos
Esta alerta chega pouco depois de que a Aesan informasse da presença de Listeria em diferentes produtos cárnicos da empresa Embotits d'Oix, de Girona.
Agora lhe tocou, não obstante, à marca Casa Westfalia e a suas salchichas cocidas em tripa natural. Ainda que seu consumo não supõe nenhum perigo para a maioria de consumidores, sim o é para os alérgicos à proteína do leite.
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