Alerta sanitária: estas sardinas em azeite contêm histamina

A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem alertado da presença de histamina numas sardinas ahumadas em azeite de girasol. Trata-se de uma semiconserva de marca-a Série Oro O Menu, e as sardinas, procedentes de Marrocos, conservam refrigeradas.

O lote afectado é o L202CEB0 234 60, com data de consumo preferente 21/01/2023. A unidade pesa 550 gramas. A alerta tem chegado através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI), graças a uma notificação das autoridades sanitárias de Madri. Segundo tem dito a Aesan, o produto tem sido distribuído nas comunidades autónomas de Andaluzia, Castilla-A Mancha, Cantabria, Castilla e León, Madri e a Comunidade Valenciana; conquanto não se descarta que tenha chegado a outras.

Não há casos notificados por consumo destas sardinas

Agora, o seguinte passo é verificar a retirada dos produtos afectados dos canais de comercialização. Não obstante, por enquanto não há constancia em Espanha de nenhum caso notificado sócio a esta alerta.

Por precaução, a Aesan recomenda às pessoas que tenham em seu domicílio estas sardinas afectadas pela alerta que se abstenham das consumir e os devolvam no ponto de compra. Por outra parte, é a terça alerta por histamina nos últimos quatro meses, após a de umas pizzas congeladas e a de um atum em bata.