Alerta alimentar: retiram este lote de morcilla por presença de listeria

A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem solicitado a retirada de um lote de morcilla da marca Chacinas do Bosque, fabricadas em Andaluzia , ao detectar nele a presença da bactéria Listeria monocytogenes.

A inmovilización e retirada do mercado afecta ao lote 120922, com data de consumo preferente 12/03/2023. Os produtos têm sido distribuídos em várias localidades de Andaluzia e num estabelecimento localizado em Barcelona . Pelo momento, não se recebeu nenhum caso de infecção vinculado ao consumo deste produto.

Não consumir

Como medida de precaução , se recomenda às pessoas que tenham em seus lares este lote de morcilla que se abstenham do consumir e o devolvam aos pontos de venda.

A alerta tem sido transladada às autoridades competentes das comunidades autónomas através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI) com o objeto de que se verifique a retirada dos produtos afectados dos canais de comercialização .

Riscos e sintomas

No caso de ter consumidor o lote afectado e apresentar alguma sintomatología compatível com a listeriosis como é febre, dor de cabeça, vómitos ou diarrea, se recomenda ir a um centro sanitário.

Em pessoas sãs, pelo geral, a infecção por Listeria monocytogenes costuma ser asintomática ou gera uma sintomatología gastrointestinal leve, febre e dores musculares. No entanto, em alguns grupos de risco, como pessoas inmunodeprimidas, pessoas de idade avançada, meninos pequenos e grávidas podem se apresentar quadros mais graves.