Alerta alimentar: retiram este lombo curado por conter um ingrediente não declarado

A Aesan tem emitido uma alerta alimentar para advertir da presença de proteínas de leite não declarado no etiquetado do lombo curado da marca Beher.

A Agência tem tido notícia deste grave erro de etiquetado graças à apropriada notificação das autoridades sanitárias de Castilla e León através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (Sciri).

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Retirada e advertência

O produto da marca Beher tinha-se distribuído em diferentes países e nas comunidades autónomas de Andaluzia, Aragón, Astúrias, Ilhas Baleares, Canárias, Cataluña, Ceuta, Castilla-A Mancha, Cantabria, Castilla e León, País Basco, Galiza, Madri, Múrcia, Navarra, A Rioja e C. Valenciana. A advertência afecta a todos os lotes de lombo curado Beher nos que não se indique a presença de proteínas de leite em sua etiqueta.

Agora, os Serviços da Comissão Européia, através da Rede de Alerta Alimentar européia (Rasff), procederão à verificação da retirada de todos os produtos afectados dos supermercados. "Como medida de precaução, se recomenda às pessoas alérgicas a proteínas do leite que pudessem ter o produto anteriormente mencionado em seus lares que se abstenham do consumir", adverte a Aesan num comunicado. A presença de proteína de leite representa um risco para ditas pessoas, que poderiam apresentar os seguintes sintomas depois do ingerir: sibilancias, vómitos, ronchas ou problemas digestivos, entre outros.