A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem tido conhecimento através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI), de uma notificação de alerta transladada pelas autoridades sanitárias da comunidade autónoma de País Basco relativa à presença de Listeria monocytogenes num embutido de carne de cabeça de porco cocida procedente de Espanha.
O produto implicado comercializa-se baixo o nome Cabeça de porco Especial da marca Frial e o número de lote é 2238402, com data de caducidad 14/12/2022. Segundo a informação disponível, a distribuição inicial dos produtos tem sido no País Basco, conquanto não se descarta que tenha distribuição a outras comunidades autónomas.
Se tens sintomas, vai a um centro sanitário
Com a informação disponível não há constancia de nenhum caso notificado sócio a esta alerta. Como medida de precaução, se recomenda às pessoas que tenham em seus lares o produto indicado anteriormente, se abstenham do consumir e o devolvam aos pontos de venda.
No caso de ter consumido este produto do lote afectado e apresentar alguma sintomatología compatível com listeriosis (febre, dor de cabeça, vómitos ou diarrea), recomenda-se ir a um centro de saúde. A Aesan, dependente do Ministério de Consumo, oferece uma ampla informação sobre a listeriorsis em sua página site.