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Alerta alimentar: retirados uns gelados que contêm um aditivo tóxico
Ainda que não se notificou nenhum caso de intoxicación, se solicitou a retirada dos produtos elaborados com óxido de etileno
A Agência Espanhola de Segurança Alimentar (Aesan) tem ordenado a retirada do aditivo óxido de etileno, utilizado na elaboração de gelados . Faz uns meses já se informou da presença desta substância tóxica em sementes de sésamo que vinham da Índia.
Pelo momento, não se detectou nenhum caso de intoxicación por este composto, mas a Aesan assegura que se comercializou em vários países de Europa.
Retirada
O aditivo também não está aprovado pela União Européia (UE) para seu uso em produtos fitossanitários --aqueles que se utilizam para tratar algumas doenças das plantas--. Com sua retirada, pretende-se evitar "sua utilização na fabricação" de qualquer produto alimentar.
Também, a Aesan tem pedido às empresas do sector que "retire da corrente de comercialização os produtos elaborados por este aditivo", que no caso dos gelados era utilizado como estabilizante.
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