Após a contaminação de vários gelados com óxido de etileno, agora lhe chegou o turno a um alimento como o foie gras. Mas longe de um composto químico ou aditivo não controlado, como costuma ocorrer com as alertas alimentares, o alarme tem saltado por um ingrediente preocupante: fragmentos de cristais .
Assim, vários lotes do paté da marca francesa Rougie parece que podem conter trozos de vidro em seu interior. A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) já tem recebido um comunicado oficial da Rede de Alerta Alimentar Européia onde advertem deste perigo e recomendam comprovar dito produto para devolver à loja de origem.
Sem casos em Espanha
Este alimento, comercializado como Foie gras de canard entier du sud oues, vendeu-se em seis países além de França, como Dinamarca, Bélgica e Espanha, além de regiões como Hong Kong. A alerta já tem sido remetida a todos os organismos encarregados e por enquanto não se detectou nenhum caso nas 8 comunidades autónomas espanholas nas que se oferece o produto.
Recomenda-se que, em todo o caso, se comprove se é o lote afectado --com o número de registro 201014.103364-- e com data de caducidad do 14 de outubro de 2022.