Alerta Aesan: presença de salmonela nesta carne picada de Lidl

As autoridades sanitárias de Aragón têm alertado da presença de salmonela neste produto para fazer hamburguesas da corrente de supermercados alemã

carne picada
carne picada

A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem publicado uma alerta sobre um produto cárnico. Trata-se de uma carne picada de Lidl, mais especificamente de frango e peru, ideal para fazer hamburguesas ou para acompanhar qualquer plato de massa. As autoridades sanitárias de Aragón têm advertido de que esta carne tem presença de salmonela , uma bactéria que pode supor um perigo para a saúde dos consumidores.

A salmonela pode-se encontrar em alimentos como o ovo, as frutas, os vegetais e os alimentos processados, mas também é muito comum na carne de frango e de porco. No entanto, com a informação disponível não há constancia ainda de nenhum caso de salmonelosis em Espanha.

Retiram uma carne picada do Lidl

O produto em questão vende-se nos supermercados Lidl e está etiquetado baixo o nome comercial "Burguer Meat de Frango-Peru". Assim mesmo, a carne picada vem numa bandeja de plástico de 500 gramas e só há um lote afectado, o número 3369, com data de caducidad 03/06/22.

Un paquete de carne picada de pollo/pavo de Lidl
Um pacote de carne picada de frango/peru de Lidl

Têm sido as autoridades sanitárias de Aragón as que têm notificado à Aesan dita alerta através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (Sciri). E este, a sua vez, tem informado às comunidades autónomas para que verifiquem a retirada dos produtos afectados do mercado.

Se tens sintomas, vês ao hospital

Por outro lado, a Aesan recomenda às pessoas que tenham em seus lares esta carne picada mista, se abstenham da consumir e a devolvam aos pontos de venda.

Assim mesmo, também pede aos consumidores que tenham ingerido esta carne e apresentem algum dos sintomas da salmonelosis, como diarrea, vómitos, febre, dor de cabeça, que vão a um centro de saúde ou hospital próximo.

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