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O truque da colher para comprovar se o camarero serviu-te bem o café
Este é o tip definitivo para os que lhes dá vergonha perguntar à cada momento ao camarero se se equivocou ou tem acertado à hora de lhe jogar o café no leite
Sim, lamentamos dizer-te que adivinhar se o café é descafeinado ou não só por lhe dar um sorbito não vai arrojar demasiada luz à incógnita de se o camarero se confundiu ou não. E é que sabemos o incómodo que resulta andar por trás deste lhe perguntando se tem posto bem o café ou se tem jogado ou não leite de avena em lugar de uma com lactosa.
Pedir um café em tua cafeteria de confiança pode parecer um gesto singelo, mas…. Que ocorre se o camarero se equivoca e te serve um café normal em lugar de um descafeinado? Se pára muitos pode resultar algo anecdótico, a pessoas muito sensíveis à cafeína fá-lhe-á não colar olho em toda a noite e arrastar um cansaço insalubre todo o dia seguinte.
Café normal ou descafeinado?
Esta situação, do mais comum e incómoda, tem gerado autêntico interesse em TikTok a raiz de que um profissional da hotelaria tenha compartilhado o truque definitivo para saber se te puseram bem o café ou não. Um conteúdo que se fez viral em só umas horas para identificar se o café que te serviram é realmente o que pediste.
Os utentes desta rede social interessaram-se sobremaneira e não têm duvidado em compartilhar suas técnicas mais curiosas nos comentários de dito vídeo.
A falta de atenção do camarero, um fenómeno viral em TikTok
A polémica sobre a confusão entre cafés tem ganhado força em redes sociais, especialmente em TikTok. Um vídeo viral do local King's Tavern Mataró pôs o foco no habitual que resulta que os clientes recebam um café incorreto, já seja por despistes ou pela falta de um sistema claro para os diferenciar.
@kings.tavern.mata Se peço descafeinado, quero descafeinado! #cafe #cefeteria #descafeinado #camarero #bar #conselhos ♬ som original - King's Tavern Mataró
Nos comentários do vídeo, muitos utentes têm compartilhado seus próprios truques e experiências. A maioria coincide na importância de que os bares tenham um método padronizado para evitar estes erros, já que a cafeína não só afecta o sonho, sina também a saúde de pessoas com problemas como hipertensión ou sensibilidade digestiva.
O truque definitivo para que não ta dêem nos bares
Entre as estratégias mais mencionadas está a de colocar a cucharilla ao revés nas xícaras de café descafeinado. Deste modo, o camarero pode identificar rapidamente qual é qual dantes de entregar à mesa. Outra técnica é situar um caramelo ou uma galletita junto à xícara de descafeinado, enquanto o café normal serve-se sem estes complementos.
Assim mesmo, alguns bares optam por colocar o azucarillo de maneira específica, como ao lado da cucharilla ou com esta última atravessada no alça da xícara, o que permite os diferenciar visualmente sem margem de erro.
Como cliente, também podes estar atento a estes detalhes:
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Fixa-te se a cucharilla está colocada ao revés.
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Comprova se há algum caramelo ou bolacha adicional.
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Observa a posição do azucarillo ou da própria cucharilla.
Ser conscientes de que um erro o tem qualquer
O primeiro que queremos remarcar desde Consumidor Global é que os acidentes existem, máxime nesta época do ano tão difícil para as pessoas que trabalham na hotelaria, onde estão submetidos a muita pressão e as pressas à hora de trabalhar em bares e cafeterias podem levar a erros acidentais.
Por isso não devemos reagir no-lo tocando ao pessoal se o camarero se equivocou à hora de servir o café, especialmente quando o engano é muito singelo, pois distinguir entre um café normal e um descafeinado é caro até para o que o serviu. Para evitar estas confusões, muitos estabelecimentos têm criado truques singelos mas efetivos.
Por que é importante identificar o café correctamente?
Ainda que pára muitos uma xícara de café é simplesmente uma pausa reconfortante, para outros, especialmente quem não toleram a cafeína, pedir um café descafeinado é uma necessidade, pois caso contrário seu sistema nervoso poderia se ver muito alterado. Um erro pode provocar insónia, nervosismo ou problemas de saúde mais graves. Por isso, se assegurar de que recebemos o que pedimos é chave.
Os profissionais da hotelaria, que preparam dezenas ou inclusive centos de cafés ao dia, costumam conhecer estes truques para se organizar melhor e evitar enganos. E tu? Tens notado alguma destes sinais quando te serviram teu café? Quiçá agora tenhas mais ferramentas para te assegurar de que tua bebida é exactamente o que pediste.
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