Uma das técnicas mais utilizadas na cozinha é a cocción. Basicamente, há que pôr uma olla com abundante água até que ferva. Depois, introduz-se o alimento e se cuece durante o tempo que seja necessário. Para além da massa, também é frequente cocer batatas, verduras ou ovos, por exemplo.
No entanto, o problema chega quando há que escurrir os alimentos. O água encontra-se a uma temperatura muito elevada e corremos o risco de queimar-nos. Assim, o mais frequente é usar um colador. Mas existe uma forma de colar os alimentos sem necessidade de utilizar este utensílio.
O truque do palillo
As pessoas que não tenham em casa um colador ou lhes dá pereza limpar tantos recipientes, podem utilizar o truque do palillo para volvar o água da olla. Trata-se de um remédio caseiro que compartilha a popular criadora de conteúdo @lareinadeldato.
Consiste em pôr um palillo de madeira entre a tampa e a olla. Desta forma, ficará um oco pelo que o água cairá sem dificuldades.