A máquina de café italiana é um clássico em muitos lares. No entanto, com o uso frequente, é comum que se acumule calcário e fungos no seu interior, o que pode afectar o sabor do café.
Felizmente, há um truque simples e eficaz para manter a tua cafeteira em perfeitas condições e desfrutar de um café delicioso todas as manhãs. Aqui explicamos-te como limpar a tua cafeteira italiana em 10 passos.
Os 10 passos a seguir
1. Desmonta a cafeteira. O primeiro passo é desmontar a cafeteira nas suas três partes principais: a base, o filtro e a parte superior. Assegura-te de que esteja completamente frite antes de começar.
2. Enxagua com água quente. Enxagua todas as partes com água quente para eliminar os restos de café. Não uses sabão neste passo, já que pode deixar resíduos que afectem o sabor do café.
3. Prepara uma solução de vinagre e água. Mistura partes iguais de vinagre branco e água. O vinagre é um excelente desinfectante natural que ajudará a eliminar o calcário e os fungos.
4. Enche a base com a solução. Enche a base da cafeteira com a solução de vinagre e água. Coloca o filtro e a parte superior de novo no seu lugar.
5. Ferve a solução. Põe a cafeteira no fogão e deixa que a solução ferva como se estivesses a preparar café. Isto ajudará a que a solução de vinagre limpe todas as partes internas da cafeteira.
6. Deixa repousar. Uma vez que a solução tenha fervido, apaga o fogo e deixa que repouse durante uns 15-20 minutos. Isto permitirá que o vinagre atue sobre o calcário e os fungos.
7. Desmonta e enxagua. Desmonta a cafeteira novamente e enxagua todas as partes com água quente. Assegura-te de eliminar qualquer resíduo de vinagre.
8. Limpa com uma escova. Usa uma escova pequena, como uma escova de dentes velho, para limpar as áreas difíceis de atingir, especialmente o filtro e a válvula de segurança.
9. Seca completamente. É importante secar todas as partes completamente antes de voltar a montar a cafeteira. A humidade residual pode favorecer o aparecimento de fungos.
10. Monta e guarda. Volta a montar a cafeteira e guarda num lugar seco. Se a usas todos os dias, este processo de limpeza profunda deveria realizar-se pelo menos uma vez ao mês.