A natureza está em plena efervescencia durante a primavera, o que implica uma elevada concentração de polen no ar que faz que muitas pessoas sofram os molestos sintomas da alergia primaveral. Mais especificamente, mais de oito milhões de espanhóis sofrem de alergia primaveral e a cifra aumenta ano após ano, segundo os dados da empresa especializada em suplemento naturais para a saúde vaDiet.
Entre outros remédios, alguns alimentos ajudam a reduzir os sintomas da alergia primaveral e modular o sistema inmunológico, aliviando às pessoas alérgicas. Sonia Clavería, médica de família do Departamento Técnico de noVadie recomenda os seguintes.
Como aliviar os sintomas da alergia primaveral com alimentos
A vitamina D desempenha um papel importante na regulação do sistema inmunológico, ajuda a reduzir a incidência e gravidade das alergias e pode-se obter da exposição solar e de alimentos como os pescados grasos (trucha, salmón, atum, caballa...) ou a yema de ovo.
O jengibre, conhecido por suas propriedades antiinflamatorias e antioxidantes, a cúrcuma e o alho, que contém compostos sulfurados que têm propriedades antiinflamatorias e ajudam a melhorar a resposta inmunológica do corpo, também servem para combater os sintomas da alergia primaveral. E cítricos como laranjas, limões, mandarinas, limas e pomelos são ricos em vitamina C, que tem propriedades antioxidantes e contribui a reduzir a inflamación, além de fortalecer o sistema inmunológico.
Omega-3, manganês, quercetina e grosellero negro
Os ácidos grasos Omega-3, presentes em pescados como o salmón, a caballa e o atum, e nas nozes e nas sementes de lino e chía apresentam propriedades antiinflamatorias que podem ajudar a combater os molestos sintomas das alergias primaverales. Por sua vez, o manganês é um mineral essencial que desempenha um papel fundamental na função inmunológica, além de melhorar as mucosas. Algumas fontes de manganês são as nozes, as sementes, os vegetais de folha verde e o chá.
O extracto de grosellero negro, que reduz a inflamación e melhora os sintomas da rinitis alérgica estacional, e a quercetina, um flavonoide com propriedades antioxidantes e antiinflamatorias que está presente às maçãs, as cebollas, o brócoli ou o chá verde, também são de grande ajuda para minimizar as alergias.