A doutora Sari Arponen, uma destacada especialista em microbiota e doutora em Ciências Biomédicas, tem compartilhado sua visão sobre cuánto tempo deveríamos deixar passar entre comidas para manter uma boa saúde. Segundo Arponen, a microbiota, esse conjunto de microorganismos que habita em nosso corpo, juega um papel crucial em nossa saúde geral e bem-estar.
A microbiota encontra-se principalmente no intestino, mas também na pele, a boca, o estômago e o tracto urogenital. Cumpre funções essenciais como ajudar na digestión, nos proteger de microorganismos perjudiciales e manter a integridade de nossas barreiras corporales em frente ao mundo exterior. Ademais, produz substâncias como vitaminas que afectam o funcionamento do cérebro e regulam o sistema inmunitario.
Quanto tempo há que deixar?
Arponen assinala em declarações ao Mundo que alterações na microbiota podem se manifestar de diversas maneiras, como problemas digestivos, inflamación das encías, caries, problemas da pele e até sintomas a distância como dores de cabeça e falta de energia. Estes problemas podem ser indicativos de que algo não vai bem com nossa microbiota.
Quanto ao tempo entre comidas, ainda que Arponen não especifica um intervalo exacto, assinala que deve ter um mínimo de quatro horas entre comida e comida. Outros experientes recomendam esperar ao menos três horas entre comidas para permitir uma digestión adequada e evitar bicos constantes de glucosa no organismo. Este tempo permite que os alimentos se movam através do sistema digestivo e se absorvam adequadamente os nutrientes.
O período de ayuno
Ademais, sugere-se um período de ayuno de aproximadamente 12 horas entre o jantar e o café da manhã do dia seguinte. Este ayuno nocturno pode contribuir a um melhor metabolismo e à regulação do peso, bem como a dar ao corpo o tempo necessário para processar os alimentos e realizar funções de reparo e manutenção.
Em resumo, a doutora Sari Arponen recorda-nos a importância de escutar a nosso corpo e de dar-lhe o tempo necessário para processar a cada comida. Isto não só beneficia nossa microbiota e saúde digestiva, sina que também pode ter um impacto positivo em nossa saúde geral e bem-estar. Enquanto as recomendações podem variar segundo a cada indivíduo, é claro que um enfoque consciente e equilibrado para a alimentação e os intervalos entre comidas pode ser beneficioso para nossa saúde em longo prazo.