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O vídeo viral de Judas, a ovelha que guia aos cordeiros ao matadero
As impactantes imagens captadas por Igualdade Animal num matadero espanhol são uma mostra mais da perversidad da indústria cárnica
Os cordeiros sacrificados em Espanha para abastecer as mesas de Natal rozan o milhão. Mas como se leva a cabo a matança do cordeiro?
"A indústria cárnica é uma das mais crueis e herméticas do mundo", aponta Javier Moreno, cofundador de Igualdade Animal, a fundação que agora mostra, por vez primeira, o sacrifício dos cordeiros num matadero espanhol.
O vídeo viral da ovelha que guia aos cordeiros ao matadero
As impactantes imagens do vídeo de Igualdade Animal têm superado as 90.000 visitas em dois dias. O vídeo viral mostra a prática da ovelha guia ou Judas, apodada assim pela indústria cárnica, um procedimento que se leva a cabo em alguns mataderos para fazer que os pequenos cordeiros, muitos ainda sem destetar, se movam por si mesmos até a linha de matança.
Tanto cordeiros como ovelhas têm a preferência de se manter juntos para se sentir mais seguros. Por isso, a indústria utiliza a esta ovelha, previamente treinada, como forma de manipulação e abuso na contramão dos próprios animais.
A "perversidad" da indústria cárnica
"A história da ovelha Judas é um exemplo mais da perversidad de uma indústria que trata aos animais como mercadorias para obter o máximo benefício económico", denúncia Moreno, quem acrescenta: "É positivo que esta informação chegue ao público. Por isso nos alegramos de que o vídeo esteja a chegar a tantas pessoas".
Cabe recordar que, durante a última década, a Fundação Igualdade Animal tem documentado o maltrato que suportam os cordeiros utilizados pela indústria ganadeira para produzir carne através de uma dúzia de investigações em Espanha e outros países.
As cifras
A matança de cordeiros incrementou-se num 43% em dezembro de 2023, em relação à média mensal desse ano, segundo os dados da Encuesta de Sacrifício de Ganhado.
Ao todo, 998.755 cordeiros foram matados durante esse mês para abastecer a demanda da época festiva.
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