Se há algo que está a triunfar realmente nas redes é o boca a boca. Bem é verdadeiro que se dantes este surgia da recomendação de teu círculo mais próximo de confiança ou máxime do de teus amigos ou conhecidos, o verdadeiro é que agora o marketing e publicidade de recomendação que vem a cargo dos utentes e internautas é todo um universo com vida própria em redes sociais. De facto, podem-se contar por centos de milhares os influencers e criadores de conteúdos que utilizam o acto de aconselhar ir a lugares que consideram de grande qualidade ou curiosos de visitar para gerar vídeos.
O verdadeiro é que há alguns que inclusive têm conseguido rentabilizar suas vontades de viajar e comer tanto que têm feito deste seu modus operandi para se ganhar a vida. Este é o caso dos influencers gastronómicos e de viagens que dia depois de dias compartilham contidos do mais curiosos sobre diferentes lugares de atractivo gastronómico ou estético. A última em fazê-lo tem sido a influencer gastronómica Rocío Strat @lachicadelbrunch especialista em dar a conhecer bares, restaurantes e cafeterias do mundo que conta já com mais de 4, 5 milhões de seguidores em Instagram baixo o lema: "Percorro cafeterias, bares e restaurantes".
Uma influencer de viagens revela onde está a cafeteria mais siniestra e polémica do mundo
Um de seus últimos vídeos tem deixado impactadas a todas as redes sociais por causa da apresentação que a criadora de conteúdo tem feito da cafeteria mais estranha, bizarra e polémica do mundo. 'The Glory Hole' é um novo conceito do mais inovador e siniestro, trata-se de uma cafeteria delivery onde podes pedir e pagar teu café através de um buraco em plena rua.
Decorado como se fosse uma parede de rua de qualquer suburbio, podemos tomar-nos um café servido por uma mão desconhecida que oferecer-to-á através desta abertura estranha através de um muro em plena rua e cheio de garabatos de rua. Um café 'take away' que não tem duvidado em visitar para nos revelar sua localização exata. É um novo café de especialidad com um conceito único que já tem aberto suas portas em San Telmo, Buenos Aires.
Que tem de perturbador este misterioso café?
No pintoresco bairro de San Telmo, onde o tradicional e o bohemio se entremezclan com um toque de extravagancia, tem aberto este estabelecimento cuja estratégia comercial é a de não deixa a ninguém indiferente. Seus proprietários baptizaram-no com certa picaresca, pois não é casual que tenham elegido as palavras "The Glory Hole Café". Um nome e conceito que acordam, ao menos, a curiosidade pelo transgresor da proposta.
Alguns críticos asseguram que o polémico buraco está inspirado em certas zonas de encontros íntimos onde a gente mantinha relações através de uma parede. Outros, em mudança, falam de uma forma de jogar com o escuro, incómodo e turbio do próprio facto de que saia uma mão por um oco mau acabamento onde não sabes nem quem nem como te prepararam dito café.
O verdadeiro é que longe do conceito que têm querido vender para acordar o atractivo através da curiosidade de seus futuros clientes o verdadeiro é que é um lugar onde si que podes pedir café de especialidad, pois tem por trás deste muro perturbador a toda uma equipa de baristas. Sem cadeiras nem mesas onde poder te tomar o café, o verdadeiro é que a parede te convida a que realizes teu pedido, o recolhas e te marches de ali.
A origem do conceito está em Japão
O conceito, inspirado na tradição japonesa, procura fundir funcionalidade com um desenho minimalista. No entanto, nesta cafeteria porteña, tem-se-lhe acrescentado uma generosa dose de talento e provocação. O nome, The Glory Hole (O Buraco da Glória), provavelmente não requeira tradução para quem entendem certos códigos da linguagem popular.
@the.glory.hole.ca Noel is in the house!!!! Amarenas, Matcha, Christmas Sprinkles. Disponível na loja até o 20/12
♬ som original - the glory hole cafe
Sócio historicamente com práticas clandestinas e marginais em recovecos de banhos ou clubes noturnos, este título provocador parece estar desenhado para estimular a imaginación dos clientes. Não obstante, o estabelecimento afasta-se de qualquer interpretação 'subversiva' e resignifica o termo popularmente sexualizado num contexto culinario. Aqui, o buraco na parede não é mais que o meio pelo qual se entrega um café de 'alta qualidade'... ainda que, cabe dizer, o guiño não passa inadvertido.
Um enfoque perturbador na experiência cliente
A proposta também se reflete em como os clientes interactúan com o lugar. Aqui não há contacto visual nem conversas conceituadas supérfluas com o pessoal. Só uma interacção breve e prática: fazer o pedido, abonar, e aguardar a que uma mão surja do buraco com a bebida. Uma experiência desenhada para priorizar a eficácia e permitir que o cliente desfrute de um serviço prometido como de qualidade, sem distracções desnecessárias. Após tudo, a filosofia parece ser: "cumprimos nossa parte, e até depois".
Uma proposta tão aplaudida como criticada
Numa cidade como Buenos Aires, onde as cafeterias procuram se superar constantemente com ideias mais criativas, The Glory Hole Café se apresenta como uma proposta fora do comum. No entanto, as opiniões estão divididas. Para alguns, a experiência é um cocktail de mistério e diversión, uma proposta que mistura humor com um toque de irreverencia. Para outros, o conceito bordea o absurdo, uma manobra publicitária que aposta mais ao impacto inicial que à verdadeira qualidade de seu produto.