Com as luzes de cores coroando toda a cidade, as ruas borboteantes de viandantes e os comércios engullendo transeúntes para seus interiores à cada minuto, é oficial: estamos em vésperas de Natal.
Os anúncios de brinquedos têm invadido já a televisão, e os escaparates começam a vestir-se com neve artificial, bolas brilhantes e papéis de presente. O Natal está à volta do canto, e com ela chega o momento de planificar o menu feriado. Se procuras opções que sejam económicas e fáceis de preparar, aqui em Consumidor Global te trazemos uma solução perfeita: três receitas de aperitivos rápidas e originais de uma reconhecida influencer de cozinha que farão que brilhes sem esforço.
Aperitivos para triunfar em teu jantar navideña
Os aperitivos são chaves em qualquer jantar navideña, já que marcam o início da velada e geram a primeira impressão. Elegê-los cuidadosamente não só assegura que teus convidados fiquem encantados, sina que também ajudar-te-á a projectar a sensação de que tens todo baixo controle desde o primeiro momento. Isso sim, recorda não exagerar com as quantidades: um aperitivo demasiado abundante pode arruinar o apetito para o plato principal.
Para facilitar-te a tarefa temos seleccionado três opções práticas que se adaptam a diferentes estilos: um aperitivo singelo, uns pinchos criativos e uns canapés elegantes. Todas as propostas são económicas, deliciosas e aptas inclusive para quem não têm muita experiência na cozinha. O melhor de tudo é que a cada uma pode se preparar em menos de cinco minutos, te deixando tempo de sobra para desfrutar das festas sem estrés.
Três ideias para surpreender em teu menu navideño
A cada uma destas opções está pensada para que possas te luzir sem investir demasiado tempo nem esforço, assegurando que teus aperitivos sejam sabrosos, económicos e visualmente atraentes.
Não há desculpa para não começar o jantar com uma nota alta. Estas ideias rápidas e efetivas farão que tuas reuniões navideñas sejam todo um sucesso desde o primeiro bocado. Deixa de pôr as típicas batatas fritadas de carteira no centro da mesa e deixa boquiabiertos a tuas comensales com estas 3 deliciosas e surpreendentes opções.
Canapés elegantes mas fáceis
Com um desenho que impressiona a simples vista, os canapés são uma opção ideal para quem procuram uma apresentação sofisticada sem complicações.
Nesta primeira opção, a influencer de cozinha Ana Barba -chamada @ohanitadinamita em Instagram- deixa-nos impressionados com sua habilidosa maneira de cozinhar 42 canapés em só uns minutos num de seus últimos vídeos em redes sociais. Atentos ao passo a passo desta receita tão resultona de aperitivo ideal para surpreendê-los a todos.
1. Para a base de tuas canapés só precisarás duas massas de hojaldre e queijo creme. Estende a massa, unta esta com o queijo e agora põe a outra por em cima.
2. Corta-a com um cortador de pizzas a quadrados pequenos. Afundaremos com uma colher um poquito a parte central e agora acrescentaremos nossos ingredientes favoritos.
3. Os recheados que propõe a influencer são os seguintes: um deles pode ser um trocito de queijo brie com huevas por em cima, outro uma simples azeitona incorporada na massa ou a metade de um tomatito cherry troceado com uma anchoa.
4. Levas-to ao forno 12 minutos a 200º. Quando os saquemos, deixamos temperar e enfeitamos coroando com um chorrito de azeite de oliva e outro de mel. A desfrutar!
Pinchos com um giro navideño
Estes pinchos não só são fáceis de montar, sina que também contribuem cor e variedade à mesa, convertendo num sucesso seguro. Esta ideia em cima é superproteica e baixa em gorduras, só precisas presunto serrano, espinacas, uns filetes de frango e queijo.
1. Coloca o presunto, depois o filete de frango, a espinaca e o queijo. Enróllalo e pínchar pára que não se abra. Repete os mesmos passos para fazer tantas brochetas como comensales convidados tenhas.
2. Leva-tos à air fryer 12 minutos a 180º e assim de fáceis terás estes pinchitos saudáveis que estão deliciosos.
Aperitivo atraente e singelo
Desenhado para ser o bocado inicial perfeito, este aperitivo combina ingredientes comuns com um toque criativo para dar-lhe um ar especial. "Esta receita voltou-se uma de minhas favoritas", comenta @ohanitadinamita.
1. Só terás que eleger diferentes tipos de tomates e os cortar em rodelas finas. Um punhado de cherrys à metade.
2. Agora o pões em cima de um papel de forno da forma que mais gostes de junto com mozzarella fresca, sal e pimienta. Cobrimos com uma lâmina de hojaldre fazendo a forma que mais gostes.
3. Fincamos e pintamos com ovo e levamos-no-los ao forno 25 minutos a 200º. O conselho da influencer é que o deixes esfriar um poquito dantes de lhe dar a volta e lhe sacar o papel de Forno. "Assim o resultado já fica incrível, mas se lhe acrescentas burrata, um poquito de sal, pinhões tostados e um chorrito de AOVE já levá-la-ás a outro nível", comenta desta deliciosa tarta tatín de tomates e queijo, ideal para abrir boca em teu jantar Navideña.