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Os três grandes supermercados que podes encontrar no aplicativo Too Good To Go
Tanto correntes de distribuição como panaderías, restaurantes e hotéis colaboram com esta app na luta contra o desperdicio alimentar
A cada espanhol atira ao lixo ao redor de 28 quilos de comida em media ao ano, segundo os dados do relatório do desperdicio alimentar elaborado pelo Ministério de Agricultura, Pesca e Alimentação. A esta quantidade ingente de alimentos há que somar o que se desperdicia nos estabelecimentos de restauração e nos supermercados.
Por este motivo, ainda que as diferentes correntes de distribuição têm suas próprias estratégias de sustentabilidade e redução do desperdicio, nos últimos anos têm surgido diferentes aplicativos que lutam por reduzir o malbaratamiento de alimentos. Ademais, ao aproveitar produtos que se encontram para perto de sua data de caducidad, estas apps servem para poupar na cesta da compra.
O aplicativo contra o desperdicio alimentar
Uma dos aplicativos mais conhecidos que lutam contra o desperdicio alimentar é Too Good To Go, que nasceu em Copenhague em 2016 e está disponível em Espanha.
"O importante é que os supermercados dêem passos para reduzir o desperdicio. O ponto vermelho é um ponto importante. Mas precisa-se levar a cabo todas as soluções possíveis. Nós lhes pomos a disposição a nossa a todos os supermercados, mas não todos colaboram conosco", expõe a este meio o responsável por comunicação de Too Good To Go em Espanha e Portugal, Carlos García.
Os três grandes supermercados que estão em Too Good To Go
As três correntes maiores que colaboram e estão disponíveis no aplicativo Too Good To Go são Carrefour, Eroski e Alcampo. Também estão presentes BM Supermercados, Ametller Origem e Teu Super, entre outras correntes de distribuição alimentar.
Mas os 7,5 milhões de utentes de Too Good To Go também podem encontrar na app mais de 20.000 lojas e negócios de alimentação nos que se beneficiar da merma, poupar na compra e colaborar na luta contra o desperdicio.
Restaurantes e panaderías disponíveis
Além de supermercados e colmados, em Too Good To Go também destaca a presença de restaurantes tão populares como A Tagliatella, VIPS ou Domino's Pizza. E também podem beneficiar dos artigos a ponto de caducar nas panaderías Vivari, Santagloria, Granier ou Fermento mãe, entre outras.
"Por nossa parte, estamos encantados de que todos os grupos de supermercados ou qualquer negócio de alimentacion (restaurantes, hotéis, etcétera) que precisem ajuda para dar saída a seu excedente de comida e achem que Too Good To Go pode ser uma solução em seus negócios se apontem e assim sigamos somando aliados a esta luta contra o desperdicio alimentar", sentença García.
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