Deixa-me adivinhar e apostar a que se estás a ler estas linhas neste momento é porque ao mesmo tempo sofres uma desagradável ressaca alcoólica.
A aposta resulta do facto de sabermos que a pesquisa na Internet, aos fins-de-semana, de remédios para a ressaca se torna um #trendigtopic (para não falar do ano novo). Este é um facto extremamente fácil de provar. Basta saber como utilizar o Google Trends (não é nada complicado) e descobrir quando e onde um determinado termo foi pesquisado durante um determinado período de tempo. Algo muito semelhante foi o que fizeram neste editorial para ilustrar o interesse popular durante o fim de semana para encontrar um remédio para a resasca.
A oferta de remédios milagrosos é significativa
Do mesmo modo, existe também no mercado uma vasta gama dos supostos remédios à base de plantas, suplementos e outros preparados, sob várias formas e com várias dosagens, antes ou depois dos excessos alcoólicos. Esta oferta está normalmente disponível em sítios Web ou em estabelecimentos ligados à parafarmácia e mesmo à farmácia. Sabe, se há uma massa significativa de consumidores a exigir um produto, haverá sempre alguém disposto a comercializá-lo... mesmo que a sua eficácia seja nula ou insignificante. Ou, como diz o ditado, enquanto houver otários, haverá otários.
Ilustrar os problemas actuais com exemplos dos clássicos funciona sempre bem. Gostaria de dizer que existe uma gravura holandesa do século XVII que representa a imagem de um vendedor ambulante medieval, um charlatão, rodeado por algumas pessoas maravilhadas com os remédios milagrosos que o charlatão lhes oferece. A legenda da gravura, em latim, não podia ser mais eloquente: “Populus vult decipi” (O povo quer ser enganado). Para os curiosos, o autor da obra à que me refiro é Jan Vão de Velde e a obra está no Rijksmuseum (Museu Nacional de Amsterdão).
Voltando aos remédios para a ressaca, os nomes dos supostos remédios comerciais deixam pouco à imaginação: Resalim plus, Stop ressaca, Back2Life, etc. Apesar dos seus descritivos e evocadores nomes, a verdade é que, com a ciência na mão, não existe um remédio eficaz para combater a ressaca, para além dos cuidados paliativos associados a cada um dos sintomas.
A evidência da eficácia dos remédios para a ressaca é escassa ou nula
A quantidade de recursos destinados à investigação sobre a ressaca é importante. A cada pouco tempo publica-se um artigo científico que põe sob a lupa o tema. Uma revisão publicada na prestigiosa British Medical Journal de 2005 expressava-se de uma forma contundente: "Não existem provas convincentes que sugiram que alguma intervenção convencional ou complementar seja eficaz para prevenir ou tratar a ressaca alcoólica. A forma mais eficaz de evitar os sintomas da ressaca induzida pelo álcool é praticar a abstinência ou a moderação".
Mais recente, em 2022, outra revisão sistémica de ensaios clínicos, afirmava que "a evidência da eficácia de remédios para a prevenção ou tratamento da ressaca é de muito baixa qualidade e, hoje, não serve para recomendar nenhuma intervenção farmacológica. Apesar da baixa qualidade da evidência, é possível que o prego, o ácido tolfenámico e o piritinol poderiam justificar estudos adicionais neste sentido".
A ética questionável depois dos remédios para a ressaca
Hoje, nem a administração americana que regula o uso dos fármacos (FDA) nem também não a europeia (EMA) aprovaram nenhum tratamento para a ressaca. É por esta razão que, pelo menos nos EUA a FDA emitiu em 2020 sete cartas de advertência a empresas cujos produtos afirmavam curar, tratar, mitigar ou prevenir a ressaca.
Em relação aos suplementos alimentares e na Europa, a UE também não aprovou nenhuma declaração "anti ressaca" para nenhum composto nem preparado. Neste contexto, um artigo de 2021, identificou 82 produtos comercializados na UE "para a ressaca", dos quais quase duas terceiras partes violavam a legislação atual ao fazer afirmações explícitas sobre a ressaca através do nome do produto, da embalagem e/ou do folheto informativo. Nos restantes casos, os fabricantes utilizaram descrições mais ou menos vagas, por exemplo, “ajuda a recuperar depois de beber” ou “acorda lúcido depois de beber”, possivelmente para contornar a legislação.
Por último, vale a pena refletir sobre a ética do desenvolvimento de um tratamento eficaz para a ressaca. Com efeito, para além das vantagens económicas da sua comercialização, não há dúvida de que a descoberta de um tal remédio poderia aumentar o consumo de álcool (com o correspondente aumento dos riscos associados).
Ao mesmo tempo, algumas pessoas encaram a ressaca como uma espécie de castigo que, como penitência, pode ajudá-las a refletir sobre o seu consumo de álcool no futuro. Assim, apesar do facto de, ao sofrer de uma ressaca, as pessoas afirmarem frequentemente que “nunca mais vão beber... tanto”, a realidade é que essas promessas não são muitas vezes cumpridas. Embora possa soar bem, não há evidência científica que apoiem esta suposição.