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A receita antiinflamatoria singela que recomendam os nutricionistas para baixar a hinchazón

Assim é o café da manhã preferido pelos nutricionistas graças a seu contribua de proteínas, omega-3 e fibra, que me ajuda a reduzir a hinchazón e a evitar o picoteo entre comidas

Varias decenas de inmigrantes hacen cola en el interior centro de acogida de Las Raíces, en La Laguna (Tenerife). EFE (1500 x 1000 px)   2024 11 07T115342.731
Varias decenas de inmigrantes hacen cola en el interior centro de acogida de Las Raíces, en La Laguna (Tenerife). EFE (1500 x 1000 px) 2024 11 07T115342.731

O ser humano é, desde depois, um animal de costumes. Por isso não é de estranhar que até a eleição do café da manhã seja pára muitos uma autêntica rotina.

Para muitos, normalmente para os que dizem ser de salgado, o optar por cafés da manhã que consistem em tostadas com azeite de oliva de pan integral ou centeno com tomate e aguacate é uma opção estupenda. Outros que são mais de doce recorrem às bolachas, as mermeladas ou os cereais.

Idea de desayuno salado típica y saludable/ PEXELS
Ideia de café da manhã salgado típica e saudável/ PEXELS

A receita antiinflamatoria singela que recomendam os nutricionistas pela manhã

Tambien sucede que muitas destas pessoas às horas voltam a sentir apetito ou inclusive se sentem demasiado inflamados para a quantidade que têm comido. Tudo isto sucede porque não conhecer a opção de café da manhã mais saudável e deliciosa de todas.

El desayuno más saludable y deliciosa de todas/ PEXELS
O café da manhã mais saudável e deliciosa de todas/ PEXELS

Desde que revelou-no-la uma nutricionista como a receita secreta para a energia e contra a inflamación, em Consumidor Global todos a começámos a incluir, várias vezes à semana pelo menos, em nossas manhãs.

O pudding de chía, o café da manhã aliado para um ventre mais plano

A receita antiinflamatoria em questão baseia-se num pudding de sementes de chía, que há que preparar a noite anterior. Usam-se dois cucharadas de chía, cobre-las com leite vegetal de coco ou almendra até que fiquem bem cobertas e as deixamos hidratarse toda a noite na geladeira.

El pudding de semillas de chía, no solo para desinflamar el organismo también te saciará durante al menos 5 horas/ PEXELS
O pudding de sementes de chía, não só para desinflamar o organismo também te saciará durante ao menos 5 horas/ PEXELS

Pela manhã só terás que lhe acrescentar tuas toppins favoritos que podem ser frutos secos, cereais muesli 0% aúcares acrescentados ou trocitos de fruta variada. Um café da manhã fácil, delicioso e cheio de nutrientes do mais beneficiosos

Uma receita com efeitos antiinflamatorios

Se o que procuras é atalhar o problema da inflamación te recomendamos que o leite que uss para hidratar as sementes seja vegetal sim ou sim e que além das sementes de chía, acrescentes uns copos de avena natural e frutos vermelhos para lhe dar um toque mais nutritivo e saciante.

Un puñadito de semillas de chía te asegura la ingesta de Omega 3/ PEXELS
Um puñadito de sementes de chía assegura-te a ingestão de Omega 3/ PEXELS

Uma receita de sucesso e inspirada pelas recomendações de vários nutricionistas experientes.

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Recomendaram-no-la as sementes de chía não só por sua capacidade para desinflamar e ajudar a manter o abdomen mais plano, sina também por seus benefícios a nível cerebral graças a sua alta concentração de omega-3 e outros micronutrientes.

la chía te puede ayudar a obtener una buena dosis de Omega 3/ Montaje CG
a chía pode-te ajudar a obter uma boa dose de Omega 3/ Montagem CG

Como é habitual, não consumimos tanto pescado azul como gostaríamos, pelo que a chía te pode ajudar a obter de uma boa dose deste ácido graso essencial.

As vantagens de consumir sementes de chía

A experiente em psiconutrición Itziar Digón explica que ao preparar a chía em forma de pudding, as sementes se voltam mais fáceis de digerir, maximizando seus benefícios ao 100%. "A chía contribui-nos uma quantidade de omega-3 que pode ser difícil obter com outros alimentos. Ademais, seus ácidos grasos poliinsaturados têm um poderoso efeito antiinflamatorio que favorece tanto a saúde intestinal como a cerebral e contribui ao bem-estar do sistema nervoso e cardiovascular", explicava de seus múltiplos efeitos.

De igual forma, a nutricionista Beatriz Larrea sugere que a chía se consuma em pudding ou batido, já que assim se digiere melhor e o corpo pode aproveitar ao máximo suas propriedades.

Os benefícios de consumir chía

Los beneficios de consumir semillas de chía/ PEXELS
Os benefícios de consumir sementes de chía/ PEXELS
  • Fonte de calcio e minerales: As sementes de chía são uma grande fonte de calcio, ideal para a saúde óssea. Também contribuem magnésio e fósforo, que ajudam a cuidar os ossos. Uma porção de 25 gramas de chía contém uns 158 mg de calcio, o que representa um contribua notável comparado com o leite.

  • Ajuda para o controle de importância e açúcar em sangue: Com seu conteúdo em omega-3, proteínas e fibra, a chía ajuda a estabilizar os níveis de açúcar em sangue e é ideal para quem procuram baixar de importância ou mantê-lo baixo controle.

  • Melhora a saúde digestiva: Um pequeno punhado de sementes de chía oferece ao redor de 9 gramas de fibra, o que ajuda a manter a saúde digestiva e fortalece a microbiota intestinal. Ademais, uma dieta rica em fibra reduz o risco de doenças e associa-se a uma menor taxa de mortalidade geral.

Ideias para usar as sementes de chía em tuas receitas

Este pudding de chía é uma maneira deliciosa e saudável de começar no dia, sabemos que desayunar doce não sempre é do agrado de todos. E ainda que recomendamos-te provar este pudding porque não só contribui energia e bem-estar sina que, ademais, beneficia tanto a digestión como a saúde geral do organismo, também te trazemos outras receitas sãs para incluir a chía em teu programa de comidas.

Añade semillas de chía a tus recetas de panes, galletas o barritas de granola/ PEXELS
Acrescenta sementes de chía a tuas receitas de pães, bolachas ou barritas de granola/ PEXELS
  • Acrescentar a batidos e smoothies: Incorpora uma cucharada de sementes de chía a teus batidos ou smoothies para enriquecê-los com fibra e nutrientes extra.

  • Polvilhar sobre saladas: Dá um toque estaladiço e nutritivo a tuas saladas agregando um punhado de sementes de chía por em cima.

  • Misturar com yogur ou preparar pudding: Combina sementes de chía com yogur ou leite vegetal para criar um pudding delicioso. Acrescenta frutas, frutos secos ou granola para dar-lhe mais sabor e textura.

  • Usar como substituto do ovo em receitas veganas: Mistura uma cucharada de sementes de chía com três cucharadas de água e deixa repousar uns minutos até que se forme um gel. Este "ovo vegano" é perfeito para usar em receitas de repostería sem ovo.

  • Incorporar em pães e bolachas: Acrescenta sementes de chía a tuas receitas de pães, bolachas ou barritas de granola para melhorar seu perfil nutricional.

Conselho: Hidrata as sementes de chía dantes de consumí-las, já que absorvem líquido e voltam-se gelatinosas. Demolha-as em água, leite ou zumo durante ao menos 15 minutos dantes de usar em tuas receitas.

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