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O preço dos alimentos sobe por segundo mês consecutivo a nível mundial

A carne, azeite-los vegetais e os cereais lideram o incremento de preços, segundo a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO)

La carne es uno de los alimentos que más han subido de precio A. Pérez Meca EUROPA PRESS
La carne es uno de los alimentos que más han subido de precio A. Pérez Meca EUROPA PRESS

O preço dos alimentos segue ao alça. Assim o estabelece o índice elaborado pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), que registou em abril sua segunda subida mensal consecutiva, até se situar em 119,1 pontos, o que se traduz numa alça mensal de 0,3%.

Mais especificamente, o incremento do custo dos alimentos a nível mundial em abril refletiu o encarecimiento da carne (+1,6%) e também, ainda que de forma mais modesta, dos azeites vegetais e os cereais, em frente aos descensos observados nos índices do açúcar e os produtos lácteos.

Os alimentos que baixam de preço

De facto, azeite-los vegetais atingiram uma média de 130,9 pontos, um 0,3% mais que em março e o nível mais elevado em 13 meses, como consequência da subida das cotações dos azeites de girasol e colza, que compensou com cresces o ligeiro descenso dos preços dos azeites de palma e soja.

El lineal de yogures y lácteos de Mercadona / MERCADONA
O linear de yogures e lacticínios de Mercadona / MERCADONA

No caso do açúcar, o índice de preços da FAO registou uma média de 127,5 pontos, isto é, um 4,4% menos que em março, o que representa o segundo descenso mensal consecutivo e deixa ao índice 21,9 pontos ou um 14,7% por embaixo de seu valor de abril de 2023. A sua vez, o índice de preços dos produtos lácteos registou uma média de 123,7 pontos em abril, um 0,3% por embaixo do dado de março e um 4,3% menos que um ano dantes.

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