Ordenam a retirada imediata deste embutido ibério que contém listeria

A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem tido conhecimento, através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (Sciri), de uma notificação de alerta transladada pelas autoridades sanitárias de Madri relativa à presença de listeria monocytogenes, nos produtos cárnicos referidos a seguir.

A informação que aqui se inclui é resultante do autocontrole da própria empresa, que tem comunicado a incidência às autoridades competentes, em cumprimento da legislação e a fim de não pôr a disposição da população alimentos não seguros.

Os dados dos produtos afectados pela alerta

• Nome do produto: CABEÇA IBÉRIA
• Nome de marca comercial: VITULIA
• Aspecto do produto: Loncheado e embalado ao vazio
• Números de lote e datas de caducidad:
  • Lote 2421980070 com data de caducidad: 22.12.24
  • lote 2421980071 com data de caducidad: 6.01.25
  • lote 2421980072 com data de caducidad: 6.01.25
  • lote 2421980074 com data de caducidad: 14.01.25
• Peso de unidade: 130,0 g
• Temperatura: Refrigerado

• Nome do produto: CHICHARRÓN FRITADO
• Nome de marca comercial: VITULIA
• Aspecto do produto: Loncheado e embalado ao vazio
• Número de lote e data de caducidad:
  • Lote 2421680048 com data de caducidad: 13.01.25
• Peso de unidade: 130,0 g
• Temperatura: Refrigerado

Distribuição e retirada do mercado

Segundo a informação disponível, a distribuição inicial tem sido às Comunidades Autónomas de Castilla-A Mancha e Madri, conquanto não é descartable que possam existir redistribuições a outras comunidades autónomas.

Esta informação tem sido transladada às autoridades competentes das comunidades autónomas para que se verifique a retirada dos produtos afectados dos canais de comercialização.

Não consumir

Recomenda-se às pessoas que tenham em seu domicílio produtos afectados por esta alerta se abstenham dos consumir.

No caso de ter consumido algum dos produtos dos lotes afectados e apresentar sintomatología compatível com a listeriosis (vómitos, diarrea ou febre), se recomenda ir a um centro de saúde.

Recomendações de saúde

No caso de estar grávida, recomenda-se consultar as recomendações de consumo durante a gravidez realizadas pela Aesan relativas a práticas de higiene alimentar importantes para as mulheres gestantes, bem como uma relação dos alimentos que se devem evitar durante a gravidez por estar sócios a determinados perigos biológicos (entre os que destaca Listeria monocytogenes).

Recorda-se a importância de extremar as medidas de higiene para evitar a contaminação cruzada com outros produtos.

Pode ampliar a informação sobre a listeriosis no seguinte enlace.

Pode ampliar informação sobre doenças de transmissão alimentar no portal da Aesan.