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Nestea não é um refrigerante saudável: os motivos que o convertem numa bebida similar à Coca-Cola
O produto é apresentado como uma “bebida com sabor a chá e limão”, mas os nutricionistas alertam para o facto de estes serem precisamente os ingredientes que contém em menor quantidade.
Nestea é uma marca de confiança para muitos consumidores que, depois de anos sob a distribuição da Coca-Cola, passará a ser gerida directamente pela Nestlé em Espanha.
Ainda que se posicione no mercado como uma opção mais "saudável" face a outros refrigerantes, a Nestea é, na verdade, uma bebida com um alto teor de açúcar e aditivos pouco benéficos para a saúde.
15 gramas de açúcar
Nestea contém 4,5 gramas de açúcar a cada 100 mililitros. Isto significa que numa lata de 330 ml há 15 gramas de açúcar, o que equivale a "um pouco mais de três colheres pequenas de açúcar", explica à Consumidor Global a dietista e nutricionista Aina Candel.
Este alto teor em açúcares também se evidência na sua listagem de ingredientes. "Os ingredientes estão ordenados de maior para a menor quantidade, e neste caso, após a água, o principal ingrediente é o açúcar", detalha a este meio Pablo García Gómez, nutricionista e colaborador de Doctoralia.
Os adoçantes presentes
Outro dos pontos negativos de Nestea é seu alto teor em adoçantes. Contém acesulfamo K e sucralosa. O primeiro deles é um adoçante de alta intensidade, aproximadamente 200 vezes mais doce que o açúcar enquanto o segundo é um derivado da sacarose 600 vezes mais doce.
"As pessoas tendem a achar que é mais saudável que um refrgerante de cola mas a realidade é que é uma bebida cujos principais ingredientes são açúcar e/ou adoçantes", sublinha Pablo García. E, de facto, os adoçantes também são prejudiciais. Os que costuma usar a indústria em refrigerantes e outros alimentos não são os mais recomendáveis, e, no general, nenhum se pode considerar saudável.
Feito com "extracto de chá negro", que não é chá negro
Às quantidades ingentes de açúcar, há que acrescentar o extracto de chá negro com o qual se faz a Nestea. Aina Candel esclarece que o extracto não é o mesmo que chá negro. O primeiro é uma forma concentrada que se utiliza para dar sabor mas não contém os mesmos compostos benéficos que o chá negro na sua forma natural.
Na fórmula da Nestea não há lugar para chá natural. O extracto de chá negro está presente a 0,1%, isto é, 0,33 ml numa lata de 330 ml. "É uma quantidade extremamente baixa", enfatiza a este meio Mireya García, nutricionista e colaboradora da Doctoralia.
Nem sinal de limão
A Nestea também não tem sumo de limão fresco. Realmente contém sumo de limão a partir de concentrado. "Quer dizer que o sumo de limão se extrai, se concentra eliminando grande parte da água, e depois se reidrata para o seu uso no refrigerante", explica a nutricionista Mireya García.
"O que chama a atenção é que o vendam como uma 'bebida com intenso sabor a chá e limão' e sejam estes dois componentes do que menos contém", conclui Candel.
Um refrigerante como a Coca-Cola
Os três peritos em nutrição concordam em que a Nestea é mais um refrigerante. "Os seus ingredientes não são nutritivos e, na sua maioria, perjudiciais para a saúde", diz Pablo García.
"Ainda que a Nestea possa parecer um refrigerante 'saudável' e baixo em calorías, na realidade é rico em açúcares", aponta Mireya García. É por isso que recomendam consumi-lo com moderação ou esporadicamente. Uma bebida com um perfil nutricional semelhante ao da Coca-Cola quanto a açúcares e adoçantes. E, o que é pior, barata para o bolso mas muito cara para a saúde.
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