Os melhores produtos sem gluten de Mercadona: bollería e embutidos aptos para celíacos

Mercadona, uma das correntes de supermercados mais importantes de Espanha e Portugal, consolidou-se como um referente para quem procuram produtos sem gluten. Tanto para pessoas celíacas como para quem padecem sensibilidade ao gluten, a corrente valenciana amplia constantemente seu catálogo, garantindo qualidade, segurança e variedade.

O compromisso de Mercadona e seus fabricantes inter provedores centra-se em desenvolver produtos sem gluten que cumpram com os mais altos regulares de segurança alimentar e qualidade. Seu objectivo é proporcionar uma experiência de compra ágil, cómoda e ao melhor preço, garantindo que as necessidades das pessoas celíacas sejam atendidas de maneira eficaz. Desde seus inícios, a corrente tem trabalhado na identificação clara destes produtos mediante um logotipo distintivo próprio que facilita seu reconhecimento.

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Mercadona e seu firme compromisso com os celiacos

Para as pessoas celíacas, a saúde depende integralmente de uma alimentação adequada. Manter uma dieta sem gluten não só implica comer "de maneira diferente", sina também contar com informação clara e confiável ao momento de realizar as compras.

Neste sentido, Mercadona põe uma ênfase especial em brindar dados precisos através do etiquetado de seus produtos. Isto complementa outras fontes de referência como as listas de alimentos aptos elaboradas por associações de celíacos e os aplicativos móveis especializadas, ajudando aos consumidores a planificar seu dieta com total segurança e tranquilidade.

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Grande variedade de produtos aptos

A oferta sem gluten de Mercadona abarca uma ampla faixa de categorias, desde alimentos básicos até opções mais elaboradas. Seu catálogo inclui mais de 1.350 produtos sem gluten, cobrindo necessidades em áreas como panadería, congelados, bebidas e preparados.

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1. Panadería e repostería

Mercadona oferece multidão de tipos de pan sem gluten: em formato baguette, molde, hogaza redonda, tostas, bicos... elaborados com ingredientes como farinha de trigo sarraceno e massa mãe. Todos eles vêm em embalagens ao vazio para evitar contaminação cruzada. Para as noites de hamburguesas caseiras, destaca seu pan decorado com sésamo.

Bicos sem gluten Hacendado

Hogaza sem gluten cortada

Baguette sem gluten

Tostadas sem gluten Hacendado

Pan de molde cereal sem gluten

Em repostería, o surtido inclui também uma ampla faixa de bollería: Bollos, magdalenas frescas, hojaldres e até polvorones aptos para celíacos, entre outros. Também contam com preparados panificables ideais para elaborar bizcochos e outras receitas caseiras de pan.

Bolachas cookies sem gluten nem lactosa

Bolachas María sem gluten nem lactosa

Magdalenas sem gluten Hacendado

Cereais recheados de creme de cacau e escarea Hacendado sem gluten

Bizcocho de chocolate sem gluten e sem lactosa

**Este produto tem uma anotação importante por possível contaminação cruzada, pois ainda que tomam-se as medidas correspondentes, faz-se num forno próprio, não numa fábrica especializada de produto sem gluten: "Os produtos preparados no forno de Mercadona podem conter como ingrediente ou como traça os seguintes alérgenos: gluten, crustáceos, ovos, pescado, cacahuetes, soja, leite e derivados, frutos de casca, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces e moluscos", avisam desde Mercadona. Uma opção menos arriscada é o bollo de bizcocho com chocolate plastificado.

Bizcocho com chocolate sem gluten Hacendado

Polvorones sem gluten

2. Massa e alternativas

Mercadona adapta-se a todas as preferências oferecendo massas sem gluten feitas com milho, arroz, lentejas, quinoa e trigo sarraceno. Hacendado também propõe seu avena, pan rallado e massa de hojaldre livre de alérgenos.

Outras alternativas sem gluten

3. Congelados e pizzas prontas para cozinhar

A secção de congelados é especialmente interessante para quem procuram soluções rápidas e sem gluten. Aqui encontram-se bases de pizza para personalizar em casa e opções prontas para hornear como pizzas de presunto e queijo ou quatro queijos.

Bases de pizza sem gluten sem lactosa Hacendado ultracongeladas

Pizza presunto e queijo sem gluten e sem lactosa Hacendado

Pizza 4 queijos sem gluten e sem lactosa Hacendado ultracongelada

Ademais, destacam produtos como as croquetas cremosas também telefonemas caprichos de presunto, ultracongelados e prontos em poucos minutos, e o arroz três delícias congelado, que complementa à perfección platos como merluza ou frango.

Croquetas caprichos de presunto Hacendado ultracongeladas

Arroz três delícias Hacendado ultracongelado com 2 sazonadores

4. Comidas preparadas

Para resolver almoços e jantares rapidamente, Mercadona conta com gazpacho fresco, batatas com alioli e ensaladillas. Também oferece platos como salmón ao curry, pronto para aquecer e servir, e tortillas de batata (clássica, com cebolla ou com chorizo), todas elas sem gluten, por não falar de seus produtos cárnicos.

Lagrimitas de frango e cachopo de vacuno sem gluten

Filetes de frango e San Jacobos sem gluten

5. Bebidas sem gluten: não faltam as cervejas

Em sua secção de bebidas, Mercadona inclui cervejas sem gluten como Daura de Estrela Damm e Steinburg. Estas opções permitem desfrutar de uma bebida refrescante em companhia, especialmente combinada com as pizzas e snacks sem gluten disponíveis na corrente.

Cerveja

6. Embutidos sem gluten

Mercadona, comprometida com as necessidades dos consumidores celíacos, oferece uma ampla variedade de embutidos sem gluten baixo sua marca Hacendado e de outros provedores. Desde o presunto cocido, até o lombo, passando por outros produtos cárnicos como lhe chorizo ou o salchichón.

Colaboração com associações e segurança alimentar

A companhia trabalha estreitamente com entidades como a Federação de Associações de Celíacos de Espanha (FACE) e a Associação de Celíacos e Sensíveis ao Gluten (ACSG) para garantir a qualidade de seus produtos. Os alimentos da marca Hacendado levam um etiquetado claro e distintivo que assegura a segurança para as pessoas com intolerância ao gluten.

Conquanto os produtos sem gluten costumam ser mais caros que suas versões convencionais, Mercadona se esfuerza por manter uma relação qualidade-aprecio competitiva.

Mercadona tenta reduzir o custo de uma dieta sem gluten

Por exemplo, um pacote de spaghetti sem gluten tem um preço de 1,81 €, mais elevado que o de seu equivalente regular, mas segue sendo uma opção acessível dentro deste tipo de produtos.

Mercadona segue marcando a diferença no sector alimentar para pessoas celíacas ou sensíveis ao gluten, ampliando continuamente seu surtido com opções seguras, sabrosas e variadas. Já seja para uma comida rápida ou para uma receita especial, o compromisso da corrente valenciana com esta comunidade não passa desapercibido, convertendo numa opção confiável para satisfazer suas necessidades diárias.