Já se sabe que a cesta da compra se tem encarecido (e bastante) no último ano. Alimentos básicos como o leite, ovos, carnes ou pescados têm subido de preços até atingir cifras que têm tido um impacto directo na carteira do consumidor.
Mas se falamos de inflação, é impossível não mencionar o azeite de oliva virgen extra (AOVE). Tem sido um dos produtos que mais titulares tem acaparado pelo aumento de preços que o converteu num produto de luxo.
O produto mais encarecido
Efectivamente e como cabia intuir, o alimento que mais tem subido de preço é o AOVE. De facto, sua subida se cifra num 70% com respeito ao ano passado, um 3,2% com respeito ao mês de março e mais de 200% se compara-se com 2021.
As razões que têm levado ao encarecimiento do ouro líquido têm sido muitas. Desde o sector oleícola, sempre têm posto ênfase na escassez de produto bem como as más colheitas das últimas temporadas devido à seca que tem açoitado a boa parte do país.
Mais alimentos com subidas importantes
Ainda que o AOVE leva-se a medalha de ouro não é, nem muito menos, o único produto que tem subido de preço. Segundo o Instituto Nacional de Estatística (INE), os preços dos alimentos em Espanha subiram um 4,3% interanual em março.
Para além do azeite, outros produtos com subidas importantes em seus preços têm sido os zumos de frutas (16,9%), as batatas (10%), o chocolate e as frutas frescas (9%). Uma lista à que há que acrescentar a carne de ovino (8%) e o pescado fresco (7,4%).