Este é o fruto de Huelva que se vende em caixas em Mercadona: barato, saudável e antiarrugas

Mercadona é o maior comprador de fruta de origem espanhola. Se faz uns dias falávamos do aumento significativo em compra-a de sandía por parte da corrente de Juan Roig, agora toca centrar nos frutos vermelhos, um tipo de fruta que está muito de moda por suas qualidades nutricionais.

Mais especificamente, Mercadona vende mais de 30 milhões de quilos de frutos vermelhos ao ano nos 1.630 supermercados que tem repartidos pelo território nacional, e o 85% procedem da província de Huelva , onde há um fruto que triunfa especialmente desde faz uns anos graças a suas propriedades antioxidantes.

Este é o fruto de Huelva que se vende em caixas em Mercadona

Efectivamente, trata-se dos arándanos de Huelva, que se vendem em caixas de 500 gramas (saem mais baratos que os que vão em copos de 225 gramas) e conquistam a todo o tipo de clientes.

E é que, após o aguacate, as bayas de Goji ou as sementes de chia, entre outros, o último em somar a esta lista saudável dos denominados superalimentos são os arándanos, e Andaluzia é a huerta predilecta destes frutos vermelhos, além das frambuesas e as fresas.

A fruta que conquista aos nutricionistas

"Os arándanos são um alimento com um contribua energético muito baixo, mal 42 kilocalorías por 100 ramos, e uma das frutas com maior quantidade de propriedades antioxidantes graças a suas antocianinas", aponta o experiente de Nutriheart Sergio González.

Ademais, são uma boa fonte de fibra, de vitaminas (sobretudo vitamina C) e de minerales como calcio e potasio. "Todas estas qualidades nos levam a dizer que os arándanos, dentro de um estilo de vida saudável, podem ajudar a melhorar a tensão arterial, o perfil lipídico e a reduzir o efeito dos radicais livres", acrescenta o experiente.

Nunca falta no menu das famosas

Segundo as lendas ao redor das divas, Madonna sempre exige um bol de arándanos frescos em seus camerinos, Kim Kardashian os inclui em seu café da manhã diário, Kate Hudson os acrescenta à salada e são o snack favorito de Miranda Kerr junto com as almendras.

Seu sabor ácido e doce a partes iguais e todas as possibilidades gastronómicas que oferecem, permitindo sua combinação tanto em receitas doces como salgadas, são em grande parte os culpados de seu sucesso.