Esta é a melhor forma de comer as gyozas de Mercadona: tipos e quanto custam

As gyozas são um dos entrantes da gastronomia chinesa que mais gostam aos consumidores espanhóis. Tanto é de modo que até a corrente de supermercados valenciana Mercadona tem sacado sua própria receita.

Trata-se das gyozas de frango e verduras de Hacendado , que se vendem congeladas num pacote de 10 unidades (230 gramas) e se converteram num dos produtos mais exitosos entre os clientes de Mercadona. Ainda que no frontal da embalagem pode-se ler unicamente Gyozas de frango, na parte trasera da carteira e na página site a companhia especifica que são umas gyozas de frango e verduras.

Assim podes fazer as gyozas de Mercadona

O modo de preparação das gyozas é um dos segredos de seu sucesso, pois se podem fazer na sartén, na freidora, ao vapor ou no microondas em muito pouco tempo.

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Se faze-las na sartén, o recomendável é verter 1 cucharada de azeite, aquecer, acrescentar as gyozas congeladas e fritar durante 2 minutos. Acto seguido, convém acrescentar uma pequena xícara de água (60 mililitros) na sartén, pôr as gyozas e ferver durante 2 minutos com a sartén tampada. Finalmente, a destapas e deixa-las ferver 1 minuto mais e pronto para comer. Se faze-las na freidora, convém pô-las em abundante azeite a 170-180ºC durante 3 minutos. Enquanto ao vapor devem-se ferver a 100ºC durante 9 minutos. Para fazê-las no microondas e que fiquem bem jugosas, se podem aspergir com um pouco de água e se aquecem (tampadas) a 800W durante 3 minutos.

Gyozas de frango e verduras de Mercadona

As gyozas de frango e verduras de Mercadona estão elaboradas com farinha de trigo, frango (18,6%), col (14,1%), milho (11,1%), água, cenoura e cebolla, entre seus ingredientes principais. Mas também levam proteína de soja texturizada, espesante E1412, proteína vegetal hidrolizada, azeite de soja, almidón de tapioca, jengibre, azeite de cacahuete e outros ingredientes em menor proporção. Para os alérgenos, cabe recordar que este produto contém trigo, soja, cacahuete e sésamo, e pode que contenha ovo, pescado e crustáceos.

Devem-se conservar congeladas (-18ºC) e, uma vez descongeladas, não se podem voltar a congelar.

Quanto custam as gyozas em Mercadona?

O pacote de 10 unidades das gyozas de frango e verduras de Hacendado custa 2,50 euros, pelo que o kilogramo de produto sai a 10,87 euros.

Se comparam-se com as gyozas da marca Ta-Tung, que se vendem em Carrefour num pacote de 144 gramas por 4,15 euros, as de Mercadona sai a metade de preço.

Quantas calorías têm as gyozas de Mercadona?

Temos falado dos ingredientes das gyozas de Mercadona, mas quantas calorías têm? O verdadeiro é que a cada 100 gramas destas gyozas de Hacendado contêm 165 kilocalorías. Assim mesmo, as gyozas de Mercadona contêm 5,6 gramas de gorduras -1,5 g de gorduras saturadas-, 23 gramas de hidratos de carbono, 2,6 g de açúcar e um baixo contido em fibra e proteínas.

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Por conseguinte, as gyozas congeladas são um produto de consumo ocasional, a diferença das verduras e hortaliças frescas, que os nutricionistas aconselham consumir a diário.