Esta é a empresa por trás do presunto cocido de Hacendado em Mercadona

O presunto cocido é um dos produtos mais consumidos nos lares espanhóis. Seu versatilidad converte-o num ingrediente fundamental para preparar, desde um clássico sándwich misto até umas tostadas de aguacate coroadas por uma loncha fina e deliciosa, bem como outras receitas rápidas e ligeiras.

Ademais, seu contribua nutricional é capaz de converter uma opção um pouco pobre, como pode ser a de uma salada ou sándwich de queijo numa comida saudável e equilibrada só com sua presença. No competitivo mercado dos supermercados, Mercadona destaca graças a Hacendado, que se ganhou o aplauso do consumidor por sua extensa oferta e qualidade de produtos de todo o tipo. Mais especificamente, o que nos atañe no presente artigo não é outro que um de seus produtos mais comprados, o presunto cocido de sua marca branca.

O presunto cocido de Mercadona: quem o fabrica e por que é tão popular

E é que o presunto cocido de Hacendado tem sido reconhecido como um dos melhores do mercado segundo a Organização de Consumidores e Utentes (OCU), concretamente em 2022 este produto foi qualificado como o melhor presunto cocido de supermercado, o que tem levado a muitos a se perguntar dada sua qualidade:Quién fabrica-o?

Por trás do presunto cocido Hacendado encontra-se Casa Tarradellas, uma empresa espanhola com sede na localidade de Gurb, Barcelona. Fundada em 1976, esta companhia é conhecida não só por sua ampla faixa de embutidos e produtos cárnicos, sina também por ser o provedor de provavelmente as pizzas frescas e roscas mais populares de Espanha. Sem desmerecer sua própria comercialização, o verdadeiro é que também as produz da mesma qualidade para Mercadona a um preço mais económico.

Casa Tarradellas: um provedor oficial de Mercadona

O curioso é que a empresa Casa Tarradellas produz uma grande variedade de alimentos para a corrente valenciana, incluindo mortadela, maxi york, chopped, pechuga de peru, longaniza e o icónico fuet espetec. Ademais, elabora outros produtos destacados como o bacon em atiras e uma ampla faixa de patés de sabores como presunto, salmón, atum ou finas ervas. Esta relação de confiança entre Mercadona e Casa Tarradellas garante produtos de alta qualidade a preços competitivos, o que tem consolidado a Hacendado como uma das marcas brancas mais apreciadas pelos consumidores.

Em definitiva, o presunto cocido é um alimento prático, saudável e muito apreciado na dieta espanhola. Graças a marcas como Hacendado, elaboradas por provedores de confiança como Casa Tarradellas, os consumidores podem desfrutar de um produto de alta qualidade a um preço acessível. Já seja num sándwich, em tostadas ou como parte de outras receitas, este clássico não pode faltar nas geladeiras dos lares.

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Rocío Antón

Outros provedores de presunto cocido em supermercados

Enquanto Casa Tarradellas encarrega-se do presunto cocido de Mercadona, outras correntes de supermercados também contam com fabricantes reconhecidos:

• Carrefour: A corrente francesa confia em Casademont, uma empresa com sede em Gerona conhecida por sua fuet e sua tradição em produtos cárnicos desde 1956.

• DIA: Seu presunto cocido é elaborado por Embutidos Monells, uma companhia com sede em Barcelona especializada neste tipo de produto desde os anos 70.

• Lidl e Aldi: Ambas correntes apostam por marcas de renome como O Poço, um dos fabricantes cárnicos mais importantes de Espanha, com sede em Alhama de Múrcia. Lidl também conta com Realvalle como provedor adicional.

Benefícios nutricionais do presunto cocido

O presunto cocido não só destaca por seu sabor e versatilidad, sina também por suas propriedades nutricionais. Este alimento é uma fonte rica em vitaminas do grupo B, especialmente B1, B6 e B12, essenciais para o bom funcionamento do metabolismo, a formação de glóbulos vermelhos e a saúde do sistema nervoso.

Ademais, seu conteúdo em minerales como ferro, zinco e fósforo contribui ao transporte de oxigénio no organismo, ao fortalecimento dos ossos e ao reforço do sistema inmunológico. Por se fosse pouco, o presunto cocido contribui uma importante quantidade de proteínas: a cada 100 gramas contêm até 20 gramas de proteína, necessárias para consertar tecidos, produzir hormonas e manter a saúde muscular e da pele.