Copos de plástico para tomar o café no bar, a moda que espanta aos ecologistas

Espanha arroja a cada dia mais de 130 toneladas de plásticos ao mar, uma cifra que nos situa como o segundo país de Europa que mais plásticos verte e alça ao Mediterráneo como a bacia com a densidade mais alta de microplásticos flutuando em suas águas do mundo, segundo um relatório de Greenpeace, mas fica muito molón isso de se tomar o café num copo de celulosa com tampa de plástico no terraço de um bar.

Baixas com os colegas de trabalho a tomar-te o café no bar de sempre, já seja à hora do café da manhã ou após comer, te acercas à barra, cumprimentas, pedes e te perguntam: "Leite normal?". "Sim, sim, leite normal". E a seguir, ainda que a dependienta sabe que to vais a tomar no local, chega a aberración: "Em copo para levar?". "Não, faz favor, em copo normal". Quando chegas à mesa, a tua é a única xícara, e está rodeada de copos de celulosa sellados com plástico. A que se deve? Não temos aprendido nada?

Copos de plástico para tomar o café no bar

"Sim, vi-o. É um tema de moda e marketing. Uma tendência de mercado", expõe o fundador de Com Gosto Consulting, Manel Morillo, quem assegura que Barcelona, Madri e Valencia, entre outras cidades, estão cheias de imitadores do formato Starbucks.

"Vais ao balcão, pagas e consumes onde queiras. O operador, a propriedade, não distingue entre consumo dentro ou fora do local e directamente to entregam num copo para levar", acrescenta o experiente.

Formato XXL e falta de tempo

Esta forma de proceder por parte dos locais de restauração obedece à flexibilidade do consumo, pois os tragos de café são a cada vez mais longos (formatos XXL) e alguns clientes vão-se com o café com leite ou o chai latte a médias, segundo Morillo. Mas o verdadeiro é que inclusive os cafés curtos os servem num mini copo de celulosa com sua coberta de plástico de um só uso, pelo que também se trata de um tema de practicidad para os locais.

"Trata-se de transladar a eleição do tipo de consumo ao cliente, quando dantes era no local ou fora", resume o especialista, quem reconhece que, desde o ponto de vista da sustentabilidade, "falta um pouco de cultura e lhe dar importância".

Uma moda que espanta aos ecologistas

Sobre esta moda nada respeitosa com o medioambiente, os ecologistas têm-no claro. "O recipiente de usar e atirar deveria ser a última opção e só quando não é possível utilizar um recipiente reutilizável", recorda o activista de Ecologistas em Acção Abel Esteban.

Ao final, adquirimos e normalizamos este tipo de acções pouco sustentáveis, como nos levar uma embalagem de um só uso, mas "é algo que há que evitar porque vai na contramão da lógica de reduzir ao máximo estas embalagens, que passam o filtro porque se consideram reciclables, e não tem nenhum sentido", limpa o ecologista.