Como cozinhar os ovos no microondas: cocidos, fritados, revueltos, poché ou tortilla francesa

Cozinhar é uma tarefa do lar que muita gente odeia. A falta de tempo e vontades costuma ser o principal motivo pelo que não querem cozinhar.

No entanto, existem uma série de truques para fazer algumas receitas de forma singela e sem complicações. Uns conselhos que são aplicáveis aos ovos para conseguir diferentes resultados.

Ovos no microondas

Cozinhar ovos no microondas pode ser uma forma rápida de comer este alimento. Para fazê-los cocidos, desde o perfil de Instagram @Realfooding aconselham encher um bol com água e fincar o ovo com um pequeno alfiler.

 

 

 

 

Ver esta publicação em Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uma publicação compartilhada de Realfooding Podcast🎙️ (@realfooding.podcast)

Depois há que tampar o plato e deixar que se cozinhe durante quatro minutos a máxima potência. Isso sim, se queremos cocer vários ovos ao mesmo tempo será necessário alongar o tempo de cocción.

Ovos fritados e poché

Para fazer ovos fritados no microondas, é necessário untar um pouco de azeite num plato. Posteriormente, há que pôr o ovo e o cobrir com um plato e o deixar a máxima potência durante um minuto.

No caso do ovo poché, é necessário pôr num copo com água e vinagre. O tempo de cocción é de 45 segundos ao máximo. Em função do microondas, pode ser necessário deixá-lo 10 segundos mais.

Revuelto e tortilla francesa

Para fazer tortilla francesa no microondas precisa-se um plato com um pouco de azeite estendido. Há que colocar o ovo uma vez já tem sido batido e num minuto a máxima potência já estará feita.

O truque para fazer os ovos revueltos no microondas está em usar um plato fundo onde se deve estender azeite e acrescentar o ovo batido. Para que dê certo o revuelto é chave acrescentar um pouco de leite. Por último, só há que o deixar um minuto a máxima potência.