O preço do azeite de oliva é, desde faz um par de anos, uma dor de cabeça para milhares de famílias. Nos últimos 24 meses, o custo em origem tem subido mais de 100%, até rozar os 13 euros por litro, cifras inéditas em Espanha. Ademais, o virgen extra tem-se encarecido, em media, um 72,8% no último ano, segundo alguns estudos. Por isso, a última oferta de Carrefour é um chollo: o supermercado francês tem lançado um 2x1 na garrafa de 1 litro de AOVE de Carbonell .
Deste modo, o comprador pode fazer-se com dois litros de azeite de oliva virgen extra por 15,95 euros. Esta promoção estará activa até o 10 de abril, de modo que os consumidores que procurem poupar terão uns quantos dias para aproveitar a oferta.
Azeite de oliva Carbonell
Carbonell é uma das marcas de azeite mais conhecidas de Espanha. A empresa foi fundada em meados do século XIX, quando o empresário alicantino Antonio Carbonell e sua família fundaram A Providência – Carbonell e começaram a produzir e comercializar azeite de oliva em Córdoba .
Na década dos 60, as embalagens de vidro chegaram a Carbonell, que se converteu na primeira marca em distribuir este tipo de embalagem.
Subida de preço
Segundo as estatísticas do INE, o preço do azeite de oliva refinado disparou-se em agosto de 2023 um 52,5% com respeito ao mesmo mês de 2022, sua maior subida interanual em 21 anos. Ademais, este produto dispara seu preço um 67% no último ano e é um mais 5,3% caro que em janeiro.
Entre outras razões, este enorme encarecimiento explica-se pela guerra de Ucrânia e por uma sucessão de más colheitas provocada pela seca.
Baixada da demanda de AOVE
Devido a estes preços, os consumidores têm tido que procurar alternativas ao azeite de oliva. Assim, o ouro líquido tem experimentado uma queda da demanda de 25,4%, enquanto as vendas de azeite de oliva virgen extra têm descido um 10,6%.
Em mudança, o preço do azeite de girasol cai um 31,6%, enquanto aumenta sua demanda um 20% com respeito a fevereiro de 2023. Ainda que quantitativamente o peso do azeite de orujo é significativamente menor entre o resto de azeites, destaca sua demanda um 84,2%, apesar de que seu preço se eleva um 28,9%.
A opinião de Deoleo, proprietário de Carbonell
Por sua vez, Ignacio Silva, conselheiro delegado e presidente de Deoleo , argumentou que o encarecimiento da matéria prima e a queda do rendimento das oliveiras era o que tinha provocado a subida dos preços do azeite de oliva.
Deoleo, proprietária de marcas como Carbonell, Bertolli e Carapelli, facturar 837,6 milhões de euros, com perdas de 34 milhões de euros e um ebitda de 30 milhões de euros em 2023. "Não nos estamos forrando", defendeu Silva, quem sublinhou que no sector "se paga ao contado". Este director pôs o foco nas margens dos produtores.