Imaginam-se a uma marca de bebidas presumiendo de que sua zumo de laranja tem um 0% de vitamina C? Ou a uma de yogures que utilizasse o reclamo 0% proteínas? Calvo fazer durante anos com seu atum 0% matéria gordura, mas a marca do grupo Nauterra por fim tem reconhecido seu erro.
Se um procura esta variedade de atum em Carrefour, Alcampo, Eroski ou qualquer dos supermercados onde se vendia este e outros produtos Calvo, já não encontrá-la-á. "Devem de tê-lo retirado porque não me aparece disponível nem no site nem em loja", expõem desde o serviço de atenção ao cliente de supermercados Dia.
Calvo retira seu atum 0% matéria gordura
O atum Calvo 0% matéria gordura "descadastrou-se porque não se movia muito a nível de vendas", confirmam a este meio desde Nauterra.
"Era de chufla", aponta a professora do grau de Nutrição Humana e Dietética da Universidade Isabel I Beatriz Robles, quem já criticou a duvidosa qualidade nutricional deste produto de Calvo num artigo publicado em Eroski Consumer.
Um reclamo absurdo
Com o reclamo 0% matéria gordura Calvo queria destacar "um benefício que não é tal", recorda Robles, quem assinala que não todas as gorduras são iguais e que a do pescado é um de seus nutrientes mais valiosos.
De facto, a Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) estabelece que o principal valor nutricional dos pescados azuis está justamente em seus ácidos grasos poliinsaturados omega 3 (docosahexaenoico e eicosapentaenoico). Por este motivo, a Aesan aconselha priorizar o consumo de pescado azul sobre o alvo. No atum 0% matéria gordura de Calvo "este valor diferencial perdia-se ao estar livre de gordura", acrescenta a tecnóloga de alimentos.
Um produto de qualidade inferior e preço superior
Por sorte, a marca Calvo tem dado marcha atrás e tem retirado seu atum sem ácidos grasos do mercado.
"A qualidade nutricional deste produto é inferior à de um atum convencional que contenha gordura. Leste reclamo aproveita a ideia errónea de que se deve evitar este nutriente. Ademais, seu preço era um 18% superior ao do atum ao natural da mesma marca", sentença Robles sobre o sinsentido do atum 0% matéria gordura de Calvo.
A alternativa de Nauterra ao atum sem ácidos grasos
"Temos apostado pelo auge das proteínas e mudou-se o 0% matéria gordura pelo atum claro ao natural +Pró, que se lançou faz três ou quatro meses", asseguram desde Nauterra.
Que a indústria alimentar presuma de obviedades ou do que carece vem sendo habitual. Utilizar reclamos que vão em detrimento de seu próprio benefício é passar o jogo das aparências.